Cukorbetegség-barát desszertek

A cukorbetegség nem azt jelenti, hogy nem eszik desszertet. Ha mindig élvezi az édességet, megtanulhatja, hogyan dolgozzon desszertet a cukorbetegség étkezési tervében. Az alábbi irányelvek és ötletek segítenek megtalálni az étkezéshez illő finom vacsora utáni finomságokatésízlése.

demaerre / Getty Images

Hogyan készítsünk cukorbetegség-barát desszertet

Valójában nem olyan nehéz olyan desszertet készíteni, amely megfelel a táplálkozási irányelveknek - mégis ízletes.

A cukorbetegség-barát desszertek legszélesebb körű irányelvei: tartsa be az alacsony szénhidráttartalmú és kevés hozzáadott cukrot. Ezután egész szemeket, gyümölcsöket, például bogyókat vagy őszibarackot, sőt csokoládét is tartalmazzon az egészséges tápanyag-faktor növelése és az emésztési idő meghosszabbítása érdekében, ami elősegíti az alacsony vércukorszintet. Az alacsony zsírtartalmú tejtermékek szintén kiváló összetevők.

Kerülje el a kísértést ezekkel a tippekkel

Amellett, hogy viszonylag alacsony kalóriatartalmú és alacsony szénhidráttartalmú, a legjobb cukorbetegség-barát desszertek a következők:

• Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ami megakadályozza, hogy még gyorsabb, kevésbé egészséges lehetőséghez jusson
• Kis tételekben készül, amelyek a maradékot kicsiben fogják tartani, hogy elkerüljék a túlzott kísértést
• Változatos, ami segít abban, hogy ne unja meg étkezési tervét

Finom desszertötletek

Szüksége van néhány ötletre az induláshoz? Próbálja kecskesajttal és mézzel töltött datolyákat, mézes, gyömbéres buggyantott körtét, vagy egy csésze fagyasztott görög joghurtot, tetején mokával porított mandulával. Ezenkívül próbáljon meg gondolkodni a dobozon kívül, hogy csillaggal táplálkozhasson, miközben kielégíti az édesszájú ételt: az ananásszal sült kókuszrizs finom desszertszerű csemege lehet, akárcsak az epres édesburgonya pirítós.

2:35

Sötét csokoládé avokádó „puding” elkészítése

Itt van még 10 javaslat - mind 20 szénhidrát alatti - cukorbetegség-barát desszertekhez, amelyek megfelelnek a számlának.

Cukormentes forró csokoládé

James Baigrie / Getty Images

Különösen, ha kint hideg van, egy csésze forró csokoládé melegen tarthat, és kielégítheti édesszájúját. Előre csomagolva ez az alacsony cukortartalmú kombó általában körülbelül 100 kalóriát és 17 gramm szénhidrátot tartalmaz. Készítsen kevesebb szénhidrátot otthon maga, kombinálva a porított kakaót, az őrölt fahéjat és egy vagy két teáskanál cukormentes vaníliaszirupot, például a Toranit.

Cukormentes zselatin, cukor nélküli tejszínhabbal

Rick Gayle Stúdió / Getty Images

2 evőkanál könnyű vagy cukormentes habos feltét tetején lévő cukormentes zselatin "ingyenes desszertnek" tekinthető. Különösen szórakoztató néhány különböző ízű zselatint készíteni, kockára vágni, és színes parfákat készíteni a zselatinból és a felvert tejszínből.

Cukormentes puding, cukor nélküli tejszínhabbal

margouillatphotos / iStock / Getty Images Plus

Csak körülbelül 80 kalória és 15 gramm szénhidrát esetén élvezheti a zselatinnál dekadensebb desszertet. A cukormentes puding sokféle ízben kapható, például étcsokoládé és pisztácia. Cukor nélküli, felvert tejszínnel kiegészítve ez kielégítő desszert!

Friss, szezonális gyümölcs joghurtba mártva

kirin_photo / Getty Images

Vékony joghurt kissé 1-2 teáskanál tejjel a gyors mártáshoz. Nyárson gyümölcsöt egy díszes bemutatóhoz, vagy tálba tálalhat gyümölcsöt fogpiszkálóval a mártáshoz. Körülbelül 3/4 csésze gyümölcs, amely 2 uncia zsírmentes joghurtba mártott, csak körülbelül 90 kalóriát és 19 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Faux Ice Cream szendvics

Használjon két graham cracker négyzetet "kenyérként", és töltsön meg 1/4 csésze könnyű vagy cukormentes habos feltétet. Csomagolja műanyag csomagolásba és fagyassza le. Ez a "fagylaltos szendvics" körülbelül 80 kalóriába és 10 szénhidrátba kerül.

Alacsony szénhidráttartalmú kókuszos macaroons

Claire Cohen

Ez az egyszerű recept csak néhány összetevővel állítható össze, és nagyon gyorsan elkészíthető. Egy süti 29 kalóriát és csak 3 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Angyal ételtorta cukormentes tejszínhabbal

Leah Maroney

Próbáljon harapni az angyaltorta süteményeket harapás méretű darabokra, amelyeket kézzel felvehet, és belemeríthet a felvert habarcsba. Snackszerűbbé teszi ezt a desszertet. Az angyaltorta torta tizenketted része plusz 2 evőkanál könnyű vagy cukormentes habos feltét körülbelül 90 kalóriát és 30 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Fagyasztott szőlő és fagyasztott banánszeletek

Carmen Troesser / Getty Images

Néha a legegyszerűbb ötletek a legfinomabbak. A fagyasztott szőlő végül nagyon latyakos szerkezetű. Fagyaszthatja őket légmentesen lezárt edényben vagy szendvicszsákban. A banánt fel kell szeletelni és egy lapra kell helyezni egy viaszpapírral bélelt sütitlapon, majd fagyasztás után légmentesen lezárt edénybe kell vinni. Egy kis banán vagy 17 szőlő 60 kalóriát és 15 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Fagyasztott desszert ízű joghurt

Corbis / Getty Images

Azokat a desszertízű, cukormentes joghurtokat (például sajttortát és kulcsfontosságú lime-pitét) csapkodja a fagyasztóba. Megtalálhatja ezeket a joghurtokat kevesebb, mint 100 kalória és körülbelül 12 gramm szénhidrát esetében.

Grillezett gyümölcs, cukor nélküli felvert töltelékkel

mccun934 / Getty Images

A grillezés fokozza a gyümölcs ízét. Próbálja ki a körtét, az őszibarackot vagy a nektarin felét. Grillezheti őket kültéri grillen vagy belül elektromos grillezőn vagy grillezőn. A tapadás elkerülése érdekében először győződjön meg arról, hogy a grillt tapadásmentes főzőspray-vel zsírozza. Töltse fel a forró gyümölcsöt 2 evőkanál könnyű vagy cukormentes felvert tetejével. Két kis grillezett fél vagy egy nagy fele és felvert tejszín kb. 15 gramm szénhidrátot és 60 kalóriát tartalmaz.