Verywell / Anastasia Tretiak
A likopin egy természetes vegyület, amely élénkpiros gyümölcsökben és zöldségekben található meg, mint például a paradicsom, a görögdinnye és a grapefruit. A likopin egy karotinoid, sárga, narancssárga vagy vörös pigment, amely ezt a színt adja növényeinek. A likopin számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódott, beleértve a betegségek megelőzését és védelmét.
A paradicsomtermékekben a legnagyobb mennyiségű likopin és ketchup található, a paradicsomlé és a pizza szósz a legmagasabb likopinforrásnak számít az átlagos étrendben az Egyesült Államokban élő személyek esetében, ami a likopinbevitel 80 százalékát teszi ki a lakosság körében.
Egészségügyi előnyök
A likopin egyik legnagyobb előnye, hogy antioxidáns, és megvédi a testet a szabad gyökök által okozott stressztől, amely károsíthatja a DNS-t és más sejtszerkezeteket.
Az antioxidáns tulajdonságok segítenek egyensúlyba hozni a szabad gyökök aktivitását a szervezetben, és ezáltal védelmet nyújthatnak bizonyos betegségek ellen, erősek és egészségesek maradhatnak a csontokban, és elősegítik a látást azáltal, hogy késleltetik vagy megelőzik a szürkehályogot, a makula degenerációt és más, az életkorral összefüggő szembetegségeket.
Likopin és rák
Noha további kutatásokra van szükség, a korábbi vizsgálatok összefüggést hoztak a likopin és a rákmegelőzés között. Antioxidáns profilja miatt a likopin megállíthatja a rák növekedését és enzimeket képezhet a szervezetben, amelyek elősegítik a rákot okozó szerek lebontását.
Noha nem volt nyilvántartott bizonyíték arra, hogy a likopin képes kezelni a rákot, az egyik olyan tényezőhöz kapcsolódik, amely segíthet csökkenteni a rák kockázatát, különösképpen az emlő-, tüdő- és prosztatarák.
Fontos megjegyezni azt is, hogy a rák megelőzése bebizonyosodott, hogy minden gyümölcs- és zöldségfogyasztás mellett növekszik - nem csak a likopinnal.
Szív Egészség
Kutatás megjelentAz American Journal of Clinical Nutritionmegállapította, hogy antioxidáns tulajdonságai mellett a likopin képes lehet csökkenteni az LDL (rossz) koleszterin szintjét, miközben növeli a HDL (jó) koleszterin szintjét.
Kapcsolat lehet olyanokkal is, akiknek szöveteiben nagyobb mennyiségű likopin található, és alacsonyabb a szívroham, az elzáródott vagy eltömődött artériák, alacsonyabb a vérnyomás és más szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
Egyéb egészségügyi előnyök
Míg a rák megelőzése és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentése a likopin két legnagyobb potenciális előnye között található, a karotinoid további előnyökkel járhat, ha valaki magas likopintartalmú étrendet folytat.
A folyóiratban megjelent tanulmányIdeggyógyászatmegállapította, hogy a likopin segíthet megelőzni a stroke-ot, különösen a vérrögök által okozott stroke-okat. A kutatók szerint ez annak köszönhető, hogy a likopin a gyulladás csökkentése mellett javítja a koleszterinszintet, két tényező hozzájárulhat a stroke kialakulásához.
A likopin és más karotinoidok szintén védhetnek a nap által okozott UV-károsodásoktól. Fontos azonban megjegyezni, hogy a likopin nem helyettesíti (és nem is szabad) az SPF helyettesítőjeként.
Egyes kutatások azt találták, hogy a likopin akár táplálékként, akár kiegészítőként kevesebb égést és irritációt okozhat a napsugaraktól.
Lehetséges mellékhatások
Élelmiszerekben fogyasztva a likopin mindenki számára biztonságos. A túlzott mennyiségű likopin fogyasztása a likopenémiának nevezett állapothoz vezethet, amely a bőr narancssárga vagy piros elszíneződése. Maga az állapot ártalmatlan, és elmúlik a likopinban alacsonyabb étrend fogyasztásával.
Kerülje, ha terhes
A likopin kiegészítőként kapható, de terhes vagy szoptató embereknek kerülniük kell őket, mivel néhány kutatás szerint a napi kiegészítés növelte a koraszülések és az alacsony születési súly kockázatát.
További kockázatok
A likopin emellett növelheti a vérzés kockázatát bizonyos gyógyszerek, például aszpirin, véralvadásgátlók (vérhígítók), vérlemezke-gátlók, nem szteroid gyulladáscsökkentők, például ibuprofen vagy naproxen szedésekor. Ugyanez vonatkozik a likopin és a vérzést fokozó gyógynövények, például a ginkgo biloba keverésére.
Azok, akik alacsony vérnyomás ellen szednek gyógyszert, ne szedjenek likopint, mivel az még alacsonyabb vérnyomást okozhat.
Kerülje a keverést az asztmát, rákot, gyulladáscsökkentő gyógynövényeket, koleszterinszint-csökkentő gyógynövényeket, termékenységi gyógynövényeket, étrend-kiegészítőket és gyógynövényeket szív-, gyomor- vagy tüdőbetegségek esetén, az immunrendszert, az idegrendszert, valamint a gyógynövényeket és kiegészítőket, amelyek segítenek megelőzni csontvesztés.
Bizonyos kiegészítők, mint a béta-karotin, a kalcium és a lutein, likopinnal együtt alkalmazva csökkenthetik a bélben felszívódó likopin mennyiségét. A krónikus, túlzott alkoholfogyasztás a likopin mellékhatását is okozhatja, csökkentve annak hatékonyságát a betegségek elleni védekezésben.
Verywell / Anastasia Tretiak
Adagolás és előkészítés
Az élelmiszerforrásokból származó likopinnak nincs meghatározott ajánlott beviteli mennyisége. Az átlagember naponta körülbelül 2 milligrammot (mg) fogyaszt el étrendjében. Ez közel sem elegendő az antioxidáns előnyök kihasználásához, mivel a kutatások szerint a magas vérnyomásban szenvedők napi 12 mg likopint fogyasztottak alacsonyabb vérnyomásszintet értek el.
Ha likopint szed magas vérnyomás esetén, napi 15 mg paradicsomkivonat (például LycoMato) hat-nyolc hétig segíthet.
Mindig azonban mindenképpen konzultáljon orvosával, mielőtt rendszeresen kiegészítené étrendjét.
Mit kell keresni
Noha a diéta során a likopint a legegyszerűbb elérni, fontos megbizonyosodni arról, hogy elegendő gyümölcsöt és zöldséget fogyasztasz-e likopinnal együtt, hogy az általa előidézett egészségügyi előnyökhöz jusson.
A legnagyobb mennyiségű likopint kereső ételek a guava, a paradicsom, a grapefruit, a papaya, a piros paprika, a datolyaszilva, a spárga (annak ellenére, hogy nincs narancs vagy vörös árnyalata), a vörös káposzta és a mangó.
Egy szó Verywellből
Mivel a likopin-kiegészítőkről nincs sok kutatás, a legjobb, ha beszélünk orvosával, mielőtt a likopint az étrenden kívül szednénk. Ha egészségügyi okokból érdekli, orvosa meg tudja vizsgálni az egész egészségi állapotát, hogy meggyőződjön arról, hogy a kiegészítők megfelelőek-e az Ön számára, valamint tisztában van-e az esetleges kölcsönhatásokkal.
Bár a likopinnal kapcsolatos számos előny még mindig további kutatásokat igényel, a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának egészségre gyakorolt előnyei a betegségek megelőzése és az immunrendszer erősítése érdekében bizonyítottak. Az, hogy ezekben az ételekben gazdag étrendet tartalmaz, beleértve a magas likopint tartalmazó gyümölcsöket és zöldségeket, csak általánosságban segítheti egészségét.
Ezek a természetes gyógymódok megakadályozzák-e a prosztatarákot?