Az ehető csemegékből áradó, csinos kosár kedves és örvendetes ajándékot jelent, de ha a cukorbetegség miatt a címzettnek étrendi korlátai vannak, az összeszerelése kihívást jelenthet. Egyrészt túl gyakran az úgynevezett cukorbetegség-barát kezelések, mint a cukormentes cukorkák és a sütik mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, amelyeket sok cukorbeteg ember nem szeret vagy próbál meg elkerülni.
Burke / Triolo Productions / Photolibrary / Getty ImagesSőt, bár lehet előre csomagolt ajándékkosarakat vásárolni a cukorbetegek számára, ezek általában nem csemegékkel, hanem állapotuk ünnepélyes emlékeztetőivel vannak tele - mondjuk a betegségről szóló könyvekkel vagy olyan termékekkel, amelyek egyértelműen a „cukorbetegség szempontjából biztonságosak” felirattal vannak ellátva. "
Mindez nem jelenti azt, hogy lehetetlen megtalálni a cukorbetegség-barát ételeket és italokat, amelyek valóban szórakoztatóak, finomak és "normálisak". A trükk az, hogy a dobozon (vagy inkább a kosáron) kívülre kell gondolni, hogy olyan tételeket találjon, amelyek megfelelnek a számlának.
Étcsokoládé
Egy ízletes étcsokoládé, különösen organikus vagy kézműves, kiválóan kiegészíti a cukorbetegség-barát ajándékkosarat. Tanulmányok azt mutatják, hogy kis mennyiségben az étcsokoládéban lévő kakaó jótékony hatással lehet a vérnyomásra, az inzulinrezisztenciára, valamint az ér- és a vérlemezkék működésére - mindez a cukorbetegség egészségi problémája.
Hogyan válasszuk: Keressen olyan étcsokoládét, amely legalább 75% -os kakaót tartalmaz - természetesen hozzáadott cukor nélkül. Ellenőrizze az összetevők listáját a sávban lévő szénhidrátmennyiség tekintetében is: a cukorbetegeknek kalóriájuk körülbelül 45% -ára kell törekedniük szénhidrátokból.
Ínyenc popcorn
Teljes gabonaként a pattogatott kukorica rostokban gazdag és alacsony szénhidráttartalmú - körülbelül 18 g szénhidrát három csésze adagonként.
Hogyan válasszuk: A cukorbetegség-barát ajándékkosár legjobb fogadása a pattogatott kukorica, amelyet levegőn pattogattak és olívaolajjal és / vagy gyógynövényekkel ízesítettek. Találhat még olyan márkát is, amely egyetlen adagra oszlik és szépen csomagolva egy ünnepi tálba vagy dísztáskába. Kerülje a vízforraló kukoricát és más édesített pattogatott kukoricát, mivel ezek (nyilván) cukrot vagy más édesítőszereket tartalmaznak.
Fancy Fruit
A friss gyümölcs színes és egészséges kiegészítője lehet bármilyen ajándékkosárnak.A gyümölcsben lévő természetes cukor (fruktóz) ellenére a cukorbetegek többsége belefoglalhatja étrendjébe - és ennek figyelembe kell vennie, mivel a gyümölcs rostokban és más fontos tápanyagokban gazdag, ezért az American Diabetes Association (ADA) szankcionálja kulcsfontosságú része a cukorbeteg étkezési tervnek.
Hogyan válasszunk: Használjon két kritériumot: 1) alacsony cukortartalmú és alacsony glikémiás indexű gyümölcsök (jelzik a vércukorszint-emelés lehetőségét) és 2) olyan gyümölcsök, amelyek szintén elég kiadósak ahhoz, hogy jól utazhassanak.
A legjobb fogadás almát, körtét, narancsot és más citrusféléket, őszibarackot, barackot és nektarint tartalmaz. Ezek bármelyikének szokatlan fajtái, vagy legalább a színek és formák keveréke, egy alapvető gyümölcskosarat egy különleges ajándék szintjére hozhat. (Ne feledje, hogy mindenféle gyümölcs közül a bogyós gyümölcsök tartalmazzák a legkevesebb cukrot, de túl finomak lehetnek egy ajándékkosárban, hacsak nem biztos abban, hogy a csomagot azonnal kicsomagolja és felhasználja.)
Hagyja ezeket
A trópusi gyümölcsökben - ananász, gránátalma, mangó, banán és friss füge - magas a cukorszint, valamint a szárított gyümölcsökben.
Kávé és tea
Mindkettő a világ minden tájáról elérhető, szédítő választékban kapható, így ha az ajándék címzettje koffein-műértő, akkor könnyen össze lehet állítani egy kávé- és / vagy tea-témájú kosarat, amely tele van egész babokkal, laza teákkal vagy teazsákok, valamint csészék, bögrék, szűrők és más italfőző eszközök.
Koffein Vigyázat
Bizonyíték van arra, hogy néhány cukorbeteg ember számára a koffein inzulinra gyakorolt hatása magasabb vagy alacsonyabb cukorszintet eredményezhet a vérben. Győződjön meg arról, hogy az a személy, akinek ajándékot készít, elviseli a koffeint, mielőtt letelepedne egy kávéra. vagy tea témájú kosár.
Hogyan válasszuk: Az ajándékkosárba helyezett kávé vagy tea termékek ízlés kérdése lesz (a tiéd, vagy ha elég jól ismered a címzettet, az övé). Mindazonáltal kerülje el a cukrot tartalmazó kávé- vagy teakeverékeket.
Diófélék
A cukorbetegség számára a dió isteni áldozat lehet - gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban, és kevés szénhidrátban. Számos tanulmányban a dió minden ember számára megmutatta az egészségügyi előnyöket.
Különösen a mandulákról derült ki, hogy a fogyásban, a glükózszint normalizálásában és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezőinek csökkentésében segítenek a 2-es típusú cukorbetegségben.
Hogyan válasszunk. Egész dacára a diónak magas a zsír- és kalóriatartalma, ezért az adagok mérete kulcsfontosságú ahhoz, hogy bármilyen étrendbe belefoglalják őket - még annak is, aki nem szenved krónikus betegségben, például cukorbetegségben.
Egy adag dió kb. 1/4 csésze vagy egy kis marék, és így a diófélék egy adagra történő felosztása dekoratív zsákokban kellemes tapintású lehet. A héjazandó diófélék, például a pisztácia, megnehezíthetik a farkasirtást. A sózatlan dió mindig egészségesebb választás.
