Úgy gondolják, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás bizonyos emberek számára egészségügyi előnyökkel jár, például növeli a jó koleszterin (HDL) szintet és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, de vajon igazolják-e ezeket a bizonyítékokat a 2-es típusú cukorbetegek?
A kutatások szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás és a cukorbetegség gyakran biztonságosan keverhető. Valójában egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás pozitív egészségügyi hatással lehet a 2-es típusú cukorbetegségre. A vörösbor különösen előnyös.
A fontos szó itt a "mérsékelt": A túlzott alkoholfogyasztás növelheti az olyan állapotok kockázatát, mint a szívbetegség és a metabolikus szindróma. Ráadásul a túl sok ivás súlygyarapodáshoz és inzulinrezisztenciához vezethet a 2-es típusú cukorbetegségben.
A moderálás meghatározása
A szövetségi irányelvek szerint:
- Nőknél napi egy vagy kevesebb ital, férfiaknál napi két vagy kevesebb ital.
- Egy alkoholos ital-ekvivalens meghatározása szerint 14 gramm (0,6 fl oz) tiszta alkoholt tartalmaz. A következők egy referencia italok, amelyek egy alkoholos ital-egyenértékűek: 12 folyadék uncia rendes sör (5% alkohol), 5 folyadék uncia bor (12% alkohol) vagy 1,5 folyadék uncia 80 igazolt desztillált szesz (40% alkohol) . (vodka, whisky, gin stb.)
- A túlzott alkoholfogyasztás vagy a mértéktelen alkoholfogyasztás meghatározása szerint több mint öt alkoholos ital kétórás időtartam alatt a férfiaknál és négy a nőknél.
Ha Ön 2-es típusú cukorbetegségben szenved, annak érdekében, hogy a sört vagy a pinot-t inni további egészségügyi problémák nélkül, fontos megértenie, hogy az ivás milyen hatással van a testére, és tudnia kell, hogy mely típusú alkoholok és mennyi az Ön számára legbiztonságosabb.
Az alkohol hatása a 2-es típusú cukorbetegségre
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők rövid távon az alkoholfogyasztás elszigetelt epizódjai kissé növelhetik az inzulintermelést, ami viszont csökkenti a vércukorszintet. Éppen ezért néhány tanulmány megállapította, hogy egy italval velegy étkezés átmeneti előnyökkel járhat olyan személy számára, akinek a cukorbetegségét szigorúan kontroll alatt tartják.
Ennek ellenére az Amerikai Diabetes Szövetség és az Országos Cukorbetegség, Emésztési és Vesebetegségek Intézete azt javasolja a cukorbetegeknek, hogy tudják felismerni és kezelni a késleltetett hipoglikémiát (alacsony vércukorszintet) alkoholfogyasztáskor, különösen akkor, ha inzulint vagy más olyan gyógyszert használnak, amely képes a vércukorszint csökkenését okozza.
Mivel az ivás csökkentheti a vércukorszintet, könnyen előfordulhat a hipoglikémia tudatlanságának nevezett jelenség. Ez általában akkor fordul elő, amikor azok az emberek, akik szorosan ellenőrzik vércukorszintjüket inzulinnal, nem veszik észre a hipoglikémia tüneteit, vagy nem ismerik fel, hogy az általuk tapasztalt tüneteket az alacsony vércukorszint okozza.
Az 1-es típusú cukorbetegségben hipoglikémiában széles körben alkalmazott glükagonkészletek nem működnek, ha valakinek alkoholja van a rendszerében. Az étel fogyasztása segít orvosolni ezt a problémát.
A hosszú távú alkoholfogyasztás veszélyesebb lehet a cukorbetegek számára, mivel megnövekedett vércukorszintet (hiperglikémia) eredményezhet. Kimutatták, hogy a rendszeres fogyasztás fokozott inzulinrezisztenciát eredményez, ami tovább ronthatja a glikémiás kontrollt a betegségben szenvedőknél, valamint gyengén betarthatja az általános kezelési irányelveket.
Mit inni és mit nem inni
A szigorú mértékletességtől eltekintve a 2-es típusú cukorbetegek számára a biztonságos ivás kulcsa az alacsony cukor- és szénhidráttartalmú alkoholos italok kiválasztása. Egyesek, mint például a száraz borok, pezsgő és desztillált alkohol, természetesen alacsonyabb cukortartalmúak, mint más ajánlatok, mindaddig, amíg egyenesen felfelé vagy cukormentes keverővel fogyasztják őket. A sör, bár szintén alacsony a cukorszintje, általában magasabb a szénhidrátban. Az olyan desszertborok, mint a portó, viszonylag édesek, megfelelnek a nevüknek.
A szénhidrátok és a cukor összehasonlítása az alkoholos italokban
Bölcs dolog elkerülni a tüskés almabort és a kemény limonádét, amelyek egyszerre tartalmaznak sok szénhidrátot és hozzáadott cukrot. Ehelyett válasszon egy tüskés vagy kemény seltzer-t vagy klub-üdítőt vagy sima seltzer-vizet, meszes sajtolással.
Ugyanez a logika érvényes a kevert italokhoz, amelyeket lével, hozzáadott cukorral és szirupokkal készítettek.
Margarita vs. Egyenes Tequila
- Fagyasztott margarita (2 uncia tequilával, 1 uncia hármas másodperccel, 1 uncia lime lével és 3 csésze friss / fagyasztott gyümölccsel készült): 187 kalória és 42 g cukor.
- Tequila a sziklákon egy csavar mésszel (1,5 uncia tequilával készült): 100 kalória, 0 g cukor.
Megtakarítás: 87 kalória és 42 g cukor.
Hogyan kell inni biztonságosan
Ha alkohol felszívását tervezi, tegyen lépéseket a vércukorszint szabályozásában, például:
- Azonosítsd magad. Mielőtt elindulna egy bárba vagy étterembe, ahol inni kíván, vegye fel az orvosi igazolvány karkötőjét, így vészhelyzet esetén az egészségügyi személyzet tudja, hogy cukorbeteg.
- Hidrát. Minden elfogyasztott alkoholos italhoz engedjen le egy pohár vizet vagy szalvétát - ez segít abban, hogy jól hidratált maradjon és kevesebb alkoholt fogyasszon.
- Igyál étellel. Ne igyon éhgyomorra. Fogyasszon egy harapnivalót vagy ételt kortyolgatva vagy közvetlenül előtte, hogy csökkentse a hipoglikémia kockázatát. Válasszon olyan ételeket, amelyek tartalmaznak némi szénhidrátot, hogy a rendszerben legyen némi glükóz, és ezért alacsonyabb a kockázata az alacsony vércukorszintnek.
- BYO harapnivalók. Nincs garancia arra, hogy a bárban vagy az étlapon kínáltak elegendőek lesznek arra az esetre, ha a vércukorszint kiesés közben csökken. Tartson magával valamilyen szénhidrátot, például egy darab gyümölcsöt, teljes kiőrlésű kekszet vagy étkezést helyettesítő rudat, szem előtt tartva, hogy ha a glükóz értéke 70 mg / dl alá csökken, akkor 15 g gyors- ható szénhidrátok: három vagy négy glükóz tabletta, 4 uncia gyümölcslé (egy kis gyümölcslé doboz) vagy öt darab kemény cukorka (nem csokoládé).
- Teszteld a vércukorszintet. Az alkoholfogyasztás akár 24 órával később is csökkentheti a vércukorszintet. Ellenőrizze a vércukorszintet, mielőtt lefekszik. Az American Diabetes Association szerint egészségesnek kell lennie 80 mg / dl és 130 mg / dL között lefekvés előtt. Ha alacsony, kövesse orvosának ajánlásait, például vegyen be extra kalóriákat a csepp ellensúlyozására.
Ha fix szénhidrát étkezési tervet követ, akkor lehet, hogy ivás közben ennie kell egy kicsit. Mivel az alkoholfogyasztás serkentheti az étvágyat, ügyeljen arra, hogy ne cserélje le az ételt alkohollal, és ne számítsa az alkoholt a szénhidrát-választás részének.
.jpg)
