A krónikus obstruktív tüdőbetegség (COPD) kezelésénél érdemes alaposan megnéznie étrendjét. Bizonyítékok vannak arra, hogy egyes ételek folyadékretenciót vagy felesleges gázt és puffadást okozhatnak, mindkettő megnehezítheti a légzést. A COPD tünetei súlyosbodhatnak akkor is, ha a problémás ételeket általában az egészséges táplálkozási terv részének tekintik.
Fontolja meg egy tüneti napló létrehozását, amelyben nemcsak az érzését, hanem a nap folyamán is naplózza - ideértve azt is, hogy pontosan mit eszik -, hogy lássa, észlel-e valamilyen mintát. Mielőtt egy egész élelmiszercsoportot kivágna attól az aggodalomtól, hogy súlyosbítja a COPD-t, beszéljen kezelőorvosával, táplálkozási szakértővel vagy regisztrált dietetikusával.
Tegye a féket a felfújásra
NightAndDayImages / E + / Getty Images
A COPD-ben szenvedőknél a gáz okozta puffadás fokozott nyomást gyakorolhat a rekeszizomra, ami súlyosbíthatja a légszomjat - a légszomj érzését.
Sajnos nagyon sok olyan tápláló étel van, amely gázt és puffadást okoz. Különösen a keresztesvirágú zöldségek, például brokkoli, káposzta, kelkáposzta, kelbimbó, karfiol és bok choy. Ezek az ételek gazdag vitaminforrások, például C és A.
A jó hír az, hogy ezeket a tápanyagokat más ételektől szerezheti be, beleértve a citrusféléket, a sárgarépát, a tököt és az édesburgonyát.
A cukros, habos üdítők, a sör és a sült ételek szintén arról híresek, hogy gázokat és puffadást okoznak. A sült ételeket különösen érdemes elkerülni, mert azok is magas zsírtartalmúak, ezért lassabban emésztenek, ami hozzájárulhat a puffadáshoz.
Maradj távol a sótól
Westend61 / Getty Images
A só a folyadék visszatartásához vezet, ami fokozhatja a duzzanatot és a folyadék felhalmozódását a tüdőben. A COPD-ben szenvedő betegeknél, különösen azoknál, akiknél a COPD szövődménye pulmonális hipertónia, ez a folyadék felhalmozódása megnehezítheti a légzést.
A COPD Alapítvány azt ajánlja, hogy válasszon olyan élelmiszer-ipari termékeket, amelyek "alacsony nátriumtartalmú" címkével vannak ellátva, vagy amelyek adagonként kevesebb, mint 140 mg (milligramm) nátriumot tartalmaznak.
Szuper sós ételek
Lehet, hogy meglepődik ezen népszerű élelmiszerek magas sótartalma miatt:
- Kenyér
- pizza
- Felvágottak és pácolt húsok
- Levesek
- Burritók és tacók
Saját ételeinek elkészítése friss alapanyagokból, például gyümölcsökből, zöldségekből, halakból, teljes kiőrlésű gabonákból és sovány húsokból, biztos módja a felesleges só elkerülésének. Főzéskor próbálkozzon sómentes ételízesítőkkel és fűszerekkel.
Vágjuk a pácolt húsokat
tedfoo / Moment / Getty Images
Próbálja meg korlátozni vagy kiküszöbölni étrendjéből a magas nitráttartalmú ételeket, például a hot dogot, a szalonnát, a felvágottakat és más feldolgozott ebédhúsokat.
Kutatások arra utalnak, hogy nagy mennyiségű nitrátot és nitritet tartalmazó ételek fogyasztása - a pácolt hús megőrzéséhez használt anyagok - káros hatással vannak a tüdő működésére, és növelik annak kockázatát, hogy a COPD kialakuljon.
Ezenkívül egy tanulmány megállapította, hogy a pácolt hús nagy mennyiségű fogyasztása egy-három év alatt növelte a COPD visszafogadásának kockázatát (amikor a COPD tünetei elég súlyosak ahhoz, hogy kórházi kezelést igényeljenek).
Bár nem világos, hogy a gyógyított húsbevitel miként súlyosbíthatja a COPD tüneteit, vagy befolyásolhatja a betegség kialakulását / progresszióját, a szakértők feltételezik, hogy a nitrátok / nitritek károsíthatják a tüdőszövetet.
A pácolt hús magas sótartalma és az azt követő folyadékretenció szintén megmagyarázhatja a megállapításokat.
Mérsékelt tejtermék
krisanapong detraphiphat / Getty ImagesA tejtermékek (tej, sajt, fagylalt és joghurt) magas zsírtartalmát a nyugati étrendre jellemző ételekkel (pl. Finomított szemek, vörös hús és édesség) párosítva a COPD magasabb kockázatával, még rosszabb légzési tünetek és az alsó tüdőműködés.
Néhány COPD-s ember úgy érzi, hogy a tehéntej fogyasztása növeli a nyálka (váladék) termelést. Bár ezt a szakértők vitatják, a tej létrehozhatjaszenzációextra vagy vastagabb nyálka, ami különösen kényelmetlen lehet, ha COPD-je van.
A laktózra érzékeny COPD-s betegeknél a tejtermékek puffadást okozhatnak, ami megnehezítheti a légzést.
Mindezek alapján a tejtermékek a tüdő egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyagokat is tartalmaznak, például kalciumot, D-vitamint, A-vitamint, magnéziumot és szelént.
Ezek a termékek általában magas kalóriatartalmúak is, ami előnyös lehet egyes COPD-s emberek számára, akik az étvágycsökkenés miatt (betegségük következtében) elég napi kalóriát fogyasztanak.
Ezt szem előtt tartva valószínűleg a legjobb fogadás, ha mérsékelten beépíti őket az étrendbe (ha lehetséges). Fontolja meg, hogy beszéljen orvosával arról, hogy a legmagasabb zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tej-étrend az Ön számára.
Figyelje az általános diétát
Fullerene / Getty Images
Konkrét ételek mellett az ember általános étrendje negatívan befolyásolhatja a COPD tüneteit.
Például egy tanulmány megállapította, hogy a rántott ételekben, vörös húsban és keményítőkben (rizs és tészta) gazdag étrend fokozta a köhögést és a váladéktermelést a COPD-ben szenvedőknél.
A másik oldalról kiderült, hogy mediterrán jellegű étrend - amely gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben, teljes kiőrlésű gabonákban és egészséges zsírokban gazdag - fogyasztása megőrzi a tüdő működését, csökkenti a COPD tüneteit és megakadályozza a COPD kialakulását vagy súlyosbodását. .
Egy szó Verywellből
Az élelmiszer és a COPD közötti kapcsolat nem teljesen egyértelmű. Bár bizonyos ételek körültekintő korlátozni, különösen, ha észrevette, hogy a tünetek fogyasztásuk után jelentkeznek, mérsékelt megközelítéssel lehet más ételeket (például tejtermékeket), valószínűleg a legértelmesebb. Remélhetőleg további kutatásokkal a szakértők jobban megértik az étrend hatását a COPD-re. A
-pain.jpg)
