Csökkenti az Alzheimer-kór és más típusú demenciák kialakulásának kockázatát? Íme 11 étel, amelyet a kutatók többször tanulmányoztak, és megállapították, hogy összefüggésben vannak a demencia alacsonyabb kockázatával.
Bogyók
Jacky Parker Photography / Getty Images
Az eper, az áfonya és az acai gyümölcs fogyasztása összefüggésbe hozható az agyunk számos előnyével, a tanulmányok kimutatták, hogy javult a memória a 8-10 éves gyermekeknél, és egészen az idősebb felnőttkorig.
Például egy 2013-ban publikált tanulmány kimutatta, hogy azok a résztvevők, akik nagyobb mennyiségű bogyót fogyasztottak, lassúbb kognitív hanyatlást tapasztaltak, akár 2,5 éves különbséggel az életkoruk során. Enyhe kognitív károsodott embereknél egy másik, 2011-ben publikált tanulmány hogy a vad áfonyalé ivása javult kognitív működéssel jár.
Kávé / koffein
Westend61 / Getty ImagesMind a koffein, mind a kávé kifejezetten a kognitív előnyökhöz kapcsolódik, ideértve az enyhe kognitív károsodástól a demenciáig terjedő progresszió lényegesen alacsonyabb kockázatát.
A tanulmányok konkrét előnyöket is találtak a teljes memóriában, a térbeli memóriában és a munkamemóriában.
Leveles zöld zöldségek
Naho Yoshizawa / Getty Images
A leveles zöldségfélék vitaminokat tartalmaznak, amelyek fokozzák az agy működését. Egy 2018-as, 58 és 99 év közötti felnőttek bevonásával végzett tanulmányban a zöld leveles zöldségek fogyasztása a kognitív 11 évvel fiatalabbak egyenértékűségével társult. 2005-ben közzétett más tanulmányok azt találták, hogy a demencia kockázata csökkent azoknál, akiknél magasabb a folát, amely a leveles zöldségfélékben található.
Diófélék
Jon Boyes / fotós választás RF / Getty Images
Számos tanulmány összekapcsolta az anyafogyasztást a demencia alacsonyabb kockázatával. Míg egyes kutatások azt mutatják, hogy javult a memória és a visszahívás azoknál az embereknél, akiknek kognitív működése normális, addig más, 2014-ben publikált kutatások egerekről azt sugallják, hogy a dió még az Alzheimer-kórban is képes javítani a memóriát. Fontos azonban megjegyezni, hogy ezt a vizsgálatot nem embereken végezték.
Néhány típusú kakaó / csokoládé
Larry Washburn / Getty Images
A csokoládé lehet az egyik legfinomabb módszer a demencia kockázatának csökkentésére. A 2017-es áttekintés szerint több tanulmány a kakaót és az étcsokoládét alacsonyabb kognitív hanyatlási eséllyel társította. A fontos pontosítás az, hogy általában az étcsokoládé, nem pedig a tejcsokoládé fogja a legtöbb lendületet adni az agyadnak.
Alacsony és közepes mennyiségű alkohol
Henrik Sorensen / Digital Vision / Getty Images
Ez némileg ellentmondásos, mivel az alkoholfogyasztás bizonyos kockázatokkal jár, de több kutatási tanulmány kognitív előnyöket mutatott azok számára, akik könnyű vagy közepes mennyiségű alkoholt fogyasztottak. Ennek egy része összefüggésben lehet a vörösbor resveratrollal, de más kutatások ezt az előnyt más alkoholfajták esetében is megállapították.
Ne feledje, hogy vannak olyan emberek, akiknek soha nem szabad alkoholt fogyasztaniuk, ilyenek például az alkoholisták, a Wernicke-Korsakoff-szindrómában szenvedők és azok, akiknek ez kölcsönhatásba lép a gyógyszerekkel.
Hal
Nigel O'Neil / Moment / Getty Images
Bizonyos haltípusokban található omega 3 zsírsavak nagyszerűnek bizonyultak az agy egészségére nézve, és az ezzel kapcsolatos kutatások többsége egyetértett. Az omega 3 zsírsavtartalmú halak közé tartozik a lazac, a szardínia, a tonhal, a laposhal és a pisztráng .
Fahéj
KAZUO OGAWA / amana images / Getty Images
Több tanulmány kimutatta, hogy az egereknek adott fahéj korrelált az Alzheimer-kórral összefüggő agyi fehérje-felhalmozódás tisztításának javulásával, valamint javította a memóriát és más kognitív funkciókat.
Ezenkívül a fahéj antioxidáns és gyulladáscsökkentő előnyökhöz kapcsolódik, valamint a szív és az alacsonyabb vérnyomás, amelyek mind az agy jobb egészségéhez kötődnek.
Kurkumin / numerikus
Alejandro Rivera / E + / Getty Images
Mint a curry? Kimutatták, hogy a kurkumin szoros összefüggésben van mind a kognitív hanyatlás megelőzésével, mind az egereknél már meglévő demencia kezelésével. Az egyik kihívás az emberek számára az, hogy testünk gyakran nem szívja fel könnyen a kurkumint.
Gyümölcsök és zöldségek
Cristian Baitg / E + / Getty Images
A gyümölcsök és zöldségek szívegészséges étrendje összekapcsolódott az Alzheimer-kór csökkent kockázatával. Töltse be a tányért színes zöldségekkel és gyümölcsökkel, hogy biztosítsa testének vitaminigényét. Több tanulmány megállapította, hogy a kognitív károsodás csökkenő kockázata nagyobb mennyiségű gyümölcs és zöldség fogyasztásához kötődött.
Mediterrán diéta
E + / Getty Images
Egy mediterrán étrend egy meghatározott étellel szemben átfogó megközelítés az étkezéshez, és több, korábban felsorolt ételt tartalmaz. Kimutatták, hogy szorosan kapcsolódik a jobb kognitív működéshez és a demencia kialakulásának alacsonyabb kockázatához.
Egy szó Verywellből
Míg a kognitív hanyatlásnak vannak olyan kockázatai, amelyek kívül esnek az irányításunkban, az étrendünk olyan tényező, amely nagyban befolyásolható. Az általunk választott étel mind a test, mind az agy egészségéhez kötődik, és egészségünk megőrzése - amennyire csak képesek vagyunk rá - olyan ajándék, amely előnyös önmagunknak és szeretteinknek is.