Verywell / Anastasia Tretiak
Az ázsiai konyha alapanyaga mellett kétféle barna hínár,Fucus vesiculosus(más néven hólyagtörés) ésLaminaria japonica, a hagyományos orvoslás rendszereiben is alkalmazták különféle egészségügyi állapotok, beleértve a pajzsmirigy betegségét is. A hínár jódot tartalmaz, egy nyomelemet, amely a pajzsmirigy megfelelő működéséhez szükséges.
A barna hínár mindkét fajtája tartalmaz fukoidánt is, amely anyag a Memorial Sloan Kettering Cancer Center jelentése szerint különféle hatásokkal járhat: fokozhatja az immunrendszert, csökkentheti a gyulladásokat, megelőzheti a rákot, csökkentheti a vérnyomást és megakadályozhatja a vért vérrögök és fertőzések. Ők is a fukoxantin, egy antioxidáns, amely a barna algák jellegzetes színét adja, és olyan anyag, amely különös figyelmet érdemel, mint lehetséges elhízás-ellenes kiegészítő.
A mai napig azonban nincs elegendő bizonyíték a barna hínár emberi egészségre gyakorolt előnyeinek alátámasztására. Még a pajzsmirigy betegségének hagyományos alkalmazása sem ajánlott, mivel nincsenek hatásossági, adagolási vagy biztonsági vizsgálatok, amelyek alátámasztanák alkalmazását, sem a jódtartalom standardizálása.
Egészségügyi előnyök
A barna hínárkivonattal kapcsolatos előzetes kutatások ígéretesek, és azt sugallják, hogy ezek az egészségre gyakorolt hatásokat kínálhatják, bár egyértelműen további információkra van szükség.
Hormon moduláció
Egy 2004-ben közzétett esettanulmányban a kutatók azt találták, hogy a hólyagtörmelék étrendi bevitele anti-ösztrogén hatást váltott ki a menopauza előtti három nőnél. A tanulmány szerzői szerint ezek a megállapítások arra utalnak, hogy a hólyaghasadék csökkentheti az ösztrogénnel kapcsolatos rákos megbetegedések - valószínűleg azért, mert a barna moszat csökkenti a koleszterinszintet, amely a nemi hormonok szintézisének előfutára. A szerzők azonban óvatosságra intenek, hogy további kutatások szükségesek, mielőtt bármilyen következtetést levonhatnának a hólyagrák rákellenes hatásairól.
Egy 2005-ben végzett tanulmány megállapította, hogy a barna hínárt tartalmazó étrend csökkentette az ösztradiol erős nemi hormon szintjét patkányokban, ami arra utal, hogy ez csökkentheti az ösztrogénfüggő betegségek, például az emlőrák kockázatát az embereknél.
A kutatók azonban óvatosságra intenek a hínárfuttatással szemben e korai eredmények miatt, mondván, hogy a tanulmány "további vizsgálatok szükségességére mutat rá".
Fogyás
A zsírok lebontását okozó hasnyálmirigy-enzim, a lipázok gátlása az elhízás elleni gyógyszerek egyik fő terápiás célpontja.
Egy 2016-os tanulmányban a kutatók három barna moszatból, köztük a következőkből származó készítmények hasnyálmirigy-ellenes lipáz aktivitását értékeltékFucus vesiculosusazt találták, hogy a lipáz aktivitás jelentős gátlását mutatták.
Egy 2018-as tanulmány megállapította, hogy a patkányok étrendjének kiegészítéseLaminaria japonica16 hétig megváltoztatta a bél mikrobatartalmát. Pontosabban azt találták, hogy az egészséges probiotikumok száma megnőtt, és a testsúly kontrollálásával járó bélbaktériumok családjainak növekedése megtörtént. A kutatók szerint "az általános eredmények alátámasztják a hínár többféle prebiotikus hatásátL. japonica patkányokon a testtömeg csökkenése, az immunválasz fokozása és a bél mikrobiota összetételének kívánatos változásai határozzák meg, ami aL. japonica mint hatékony prebiotikum a gazdaszervezet anyagcseréjének elősegítésére és az emberek elhízásának csökkentésére. "
Cukorbetegség
Az ehető hínár alacsony kalóriatartalmú, gazdag élelmi rostokban, telítetlen zsírsavakban és vitaminokban, így alkalmassá teszi a cukorbetegség kezelésére - állítják a tengeri moszatban a cukorbetegség kezelésében potenciálisan előforduló bioaktív vegyületek 2015-ös áttekintésének szerzői.
Valójában egy 2010-es állatkísérlet megerősítette, hogy aLaminaria japonica, amelyet a kínai orvoslás széles körben használ a cukorbetegség kezelésére, jelentős tevékenységet folytat a szénhidrátok emésztésének megelőzésében, ami megkönnyítheti testének a vércukorszint stabilizálását. A kutatók jelezték, hogy a 2-es típusú cukorbetegség kezelésére szolgáló szerként kifejleszthető.
Kognitív fejlesztés
Egy 2018-as tanulmány nyújtotta az első bizonyítékot a megismerés tengeri alga kivonattal történő modulálására. A vizsgálat során a kutatók Ascophyllum nodosum ésFucus vesiculosusEgy nagy szénhidráttartalmú ebéd után az önkéntesek fele kapta a kiegészítést, a másik fele placebót. Az ebéd előtti kognitív teszt eredményeihez képest a kiegészítést kapó csoport jobban teljesített a kognitív feladatokban, mint a placebo csoport.
Ezeket a megállapításokat valószínűleg azzal magyarázzák, hogy a barna moszatok komponensei gátolják a szénhidrátok lebontásában és felszívódásában részt vevő kulcsfontosságú enzimeket, lehetővé téve az állandó vércukorszintet, amely lehetővé teszi az agy következetes működését. A kutatók jövőbeni kutatásokat kérnek a kognícióra gyakorolt hatások vizsgálatára a vércukorszinttel és az inzulinválaszokkal párhuzamosan.
Bőrápolás és ízületi gyulladás
A kutatások szerint azFucus vesiculosuskivonat öregedésgátló és gyulladáscsökkentő hatással is bírhat.
Lehetséges mellékhatások
A friss hínár gazdag élelmi rostokban, ásványi anyagokban és vitaminokban, alacsony zsírtartalmú, és bár annak fogyasztását a legtöbb ember számára biztonságosnak tartják, rendszeres vagy nagy mennyiségű fogyasztása mellékhatásokat okozhat. Bár a barna hínár kiegészítő formában is kapható, nincs tudományos bizonyíték a barna hínár-kiegészítők használatának alátámasztására.
Fontos megjegyezni azt is, hogy az étrend-kiegészítők biztonságosságát nem mindig tesztelik és nagyrészt szabályozatlanok, ezért egyes termékek tartalma eltérhet a termék címkéjén megadottaktól.
Jód és pajzsmirigy betegség
Tanulmányok kimutatták, hogy a jódszintek nagy mértékben változnak a hólyagtörő termékek között. Emiatt, ha a bladderwrack-et rendszeres kiegészítőként használja, fennáll annak a kockázata, hogy túladagolhatja a jódot és hyperthyreosis alakulhat ki.
A jód túlfogyasztása megzavarhatja a pajzsmirigy egészségét. Vannak esetek a tengeri moszatokról, különösen a hólyagrepedésről, amelyek mind hypothyreosisot, mind hyperthyreosist okoznak, feltehetően jódtartalma miatt. A tengeri moszat szintén zavarhatja a pajzsmirigy-pótló terápiákat. Mivel a hatékonyságról, az adagolásról vagy a biztonságosságról nincsenek tanulmányok, amelyek alátámasztanák a felhasználását, és nincs szabványosítva a jódtartalom, nem ajánlott a tengeri moszatot orvos felügyelete nélkül használni.
Nehézfém-toxicitás
A barna hínár egy másik aggodalma az úgynevezett "magas bioakkumulációs képesség". A nehézfémek, például az arzén koncentrációja, különösen aFucusfaj, amely az egyik leginkább bioabszorbens, elérheti a toxikus szintet. Az Országos Egészségügyi Intézet arra figyelmeztet, hogy a nehézfémekkel való esetleges szennyeződés miatt a hólyagtörmelék fogyasztását "mindig potenciálisan nem biztonságosnak kell tekinteni".
Kiszámíthatatlan hatások
A barna moszattal kapcsolatos egyéb aggályok közé tartozik, hogy elméletileg lassíthatja a véralvadást, ami túlzott vérzést okozhat a műtét alatt és után. Legalább két héttel a műtét előtt hagyja abba a szedését.
Ha cukorbetegségben szenved, és gyógyszereket szed a vércukorszint csökkentésére, a barna hínár hozzáadásával a vércukorszintje túl alacsonyra csökkenhet. Ügyeljen arra, hogy gondosan ellenőrizze a vércukorszintjét.
Ne feledje, hogy az előzetes kutatások szerint a barna hínár akadályozhatja a termékenységet.
Azt is vegye figyelembe, hogy a terhes nők, szoptató anyák, gyermekek, valamint egészségi állapotban lévő vagy gyógyszereket szedők táplálékkiegészítőinek biztonságosságát nem állapították meg.
Tekintettel a barna hínárral kapcsolatos potenciális egészségügyi kockázatokra, fontos, hogy a barna hínár-kiegészítők használata vagy a barna hínár rendszeres fogyasztása előtt konzultáljon egészségügyi szolgáltatójával.
Adagolás és előkészítés
Jelenleg nincs elegendő tudományos információ a barna hínár-kiegészítők megfelelő adagtartományának meghatározásához. Használat előtt feltétlenül kövesse a termékcímkéken található vonatkozó utasításokat, és konzultáljon gyógyszerészével, orvosával vagy más egészségügyi szakemberrel.
Mit kell keresni
Mint minden más kiegészítésnél, mindig válasszon egyet egy neves gyártótól. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja a barna hínár-kiegészítőket, keressen egy elismert tanúsító szervezet által tesztelt és jóváhagyott márkát, például az U.S. Pharmacopeia (USP), az NSF International vagy a ConsumerLab. Ezzel a lehető legmagasabb minőséget és biztonságot tudja elérni.