Verywell / Anastasia Tretiak
A fitoösztrogének növényi alapú vegyületek, amelyek hasonló hatással vannak a szervezetben termelődő ösztrogénre. Az ösztrogén receptorokhoz kötődve a fitoösztrogének stimulálhatják vagy elnyomhatják bizonyos enzimeket és hormonokat. Úgy gondolják, hogy megelőzik vagy kezelik az ösztrogénhiánnyal vagy egyensúlyhiánnyal járó állapotokat, például az oszteoporózist vagy a menopauzás hőhullámokat.
Az alternatív gyógyászat szakemberei úgy vélik, hogy a fitoösztrogének segíthetnek megelőzni a szívbetegségeket és a hormonfüggő rákokat, beleértve az emlőrák egyes formáit is. Van azonban bizonyíték arra, hogy a normális hormonális funkciókba való beavatkozás súlyos következményekkel járhat.
A fitoösztrogének napjainkban a legvitatottabb témák a táplálkozás és a nők egészsége területén.
Más néven
A fitoösztrogén a fenolos vegyületekként ismert anyagok csoportjába tartozik, és néha nevezikétrendi ösztrogén. Ennek oka, hogy bizonyos növényi eredetű élelmiszerek lebontása során keletkezik az emésztés során, ideértve a teljes kiőrlésű gabonákat, a magokat, a babot, a gyökérzöldségeket és a szóját. Fitoösztrogén-kiegészítők is kaphatók.
Egészségügyi előnyök
A fitoösztrogének nem tekinthetők nélkülözhetetlen tápanyagoknak, mert étrendből való hiányuk nem okoz betegségeket. Valójában bizonyos egészségügyi előnyöket kínálhatnak; az izoflavonok, a kumesztánok és a prenilflavonoidok három fitoösztrogén, amelyeknek a legerősebb ösztrogén hatása van. A jelenlegi kutatások alapján azonban nem világos, hogy az ilyen előnyök felülmúlják-e a kockázatokat.
A fitoösztrogén-fogyasztást alátámasztó bizonyítékok nagy része anekdotikus. Bár léteznek előzetes kutatások, a következtetéseket gyakran korlátozza a kis mintanagyság és a rossz tanulmányterv. Egyszerűen túl kevés bizonyíték áll rendelkezésre ahhoz, hogy a fitoösztrogéneket magabiztosan támogassák bármilyen egészségügyi állapot kezelésében.
A fitoösztrogének néhány ellentmondásos kutatásának áttekintése rávilágít a használatukról folytatott vita okára.
Magas koleszterin
Számos tanulmány szerint a fitoösztrogének megakadályozhatják a szívbetegségeket azáltal, hogy csökkentik a koleszterinszintet és az érelmeszesedés (az artériák megkeményedése) kockázatát.
Egy 2012-es tanulmány a német orvosi folyóiratbanGeburtshilfe und Frauenheilkundeszámoltak be arról, hogy a posztmenopauzás nőknél, akik napi izoflavon kivonatot kaptak (szójababból vagy vörös lóhere-ből származnak), az összes koleszterin, a trigliceridek és az LDL ("rossz") koleszterinszint jelentős csökkenését, valamint a HDL ("jó") koleszterinszint-növekedést tapasztalták. nők placebót kaptak.
Ezzel szemben aBritish Journal of Pharmacologyarra a következtetésre jutott, hogy az izoflavonok a dohányzókon kívül nem változtatják meg jelentősen a lipidszintet, és nem csökkentik a kardiovaszkuláris kockázatot.
Csontvesztés
Néhány posztmenopauzás nő fitoösztrogén-kiegészítőket használ a hormonpótló terápia (HRT) alternatívájaként. Úgy gondolják, hogy ezzel enyhítheti a menopauza tüneteit és csökkentheti a menopauza következményeként bekövetkező osteopenia (csontvesztés) arányát. A fitoösztrogén-kiegészítőkkel kapcsolatos eddigi megállapítások azonban vegyesek voltak.
A 2012 - es tanulmány áttekintése aÁzsiai és Csendes-óceáni Trópusi Orvostudományi Közlönyarra a következtetésre jutott, hogy a szója-izoflavon-kiegészítők napi 75 milligrammnál (mg) meghaladó dózisban szedve 54% -kal növelték a nők csontásványi sűrűségét, miközben 23% -kal csökkentették a csontfelszívódást (a csontszövet lebomlását).
Másrészt a folyóiratban megjelent 2015-ös tanulmányVáltozás koraszámoltak be arról, hogy a nagyobb izoflavonbevitel a csont ásványianyag-veszteség magasabb arányával jár együtt az ágyéki gerincben és a nyakon premenopauzás nőknél.
Rák
A fitoösztrogének alkalmazása a rák megelőzésében továbbra is nagyon ellentmondásos. Egyes tanulmányok védőhatást javasoltak, míg mások a lehetséges ártalmakra figyelmeztetnek.
A pozitív eredmények közül a 2016-os tanulmány áttekintést készített aTudományos jelentésekmegállapította, hogy a szója izoflavon megnövekedett fogyasztása a vastagbélrák kockázatának 23% -os csökkenésének felel meg. A pozitív eredmények ellenére a kutatók egyetértettek abban, hogy más tényezők is figyelembe vehetik a hatást, tekintettel a felülvizsgált vizsgálatok eltéréseire és következetlenségeire.
Más vélemények szerint a szója izoflavonok védelmet nyújtanak az endometrium rák és a gyomor-bélrendszeri daganatok ellen. A felülvizsgálatok azonban elsősorban a szójabevitelre összpontosítottak, nem pedig az ellenőrzött szójaizoflavon-kiegészítők használatára.
Ami az emlőrákot illeti, a fitoösztrogéneknek pozitív vagy káros hatásai lehetnek, attól függően, hogy melyik tanulmányra hivatkozik. Átfogó áttekintés, amelyOrvosság2017-ben megvizsgálta a kérdés mindkét oldalát, és megállapította, hogy a szója-izoflavonok, bár képesek apoptózist (sejthalált) kiváltani a kémcsőben végzett vizsgálatok során, ugyanolyan valószínűséggel serkentik az emlőrák növekedését az állatkísérletek során.
Az ellentmondó megállapítások ellenére a kutatók több olyan kísérletet is kiemeltek, amelyekben a magas szójafogyasztás (főleg az ázsiai nők körében) megfelelt a rákos halálozás és az emlőrák megismétlődésének csökkenésének. További kutatásokra van szükség.
Lehetséges mellékhatások
Általánosságban elmondható, hogy a növényi eredetű élelmiszerekben található fitoösztrogének fogyasztása biztonságos, ha kiegyensúlyozott étrend részét képezik. Ezzel szemben kevés ismeretes a fitoösztrogén-kiegészítők hosszú távú biztonságosságáról.
A fitoösztrogén-kiegészítőkben leggyakrabban használt szója-izoflavonok gyomorpanaszokat, puffadást, gázt és hányingert okozhatnak. Az allergiás reakciók ritkák, de előfordulhatnak ismert szójaallergiában szenvedőknél.
A hormonérzékeny rákban szenvedőknek beszélniük kell orvosukkal arról, hogy fogyaszthatnak-e fitoösztrogén-kiegészítőket. Különösen tanulmányok mutatnak ellentmondó adatokat a tamoxifennel együtt alkalmazott szója-izoflavonok emlőrákra gyakorolt hatásáról.
A fitoösztrogén-kiegészítők biztonságossága terhesség alatt nem ismert. A biztonság érdekében kerülje a fitoösztrogén bármilyen kiegészítő formájának szedését, ha terhes vagy szoptat.
Kiválasztás és tárolás
Ha a fitoösztrogén-bevitel növelésére törekszik, akkor leginkább táplálékforrások, és nem pedig étrend-kiegészítők felhasználásával szolgálhatja ki többféle okból, beleértve az egyszerűséget, a költségmegtakarítást és a tisztaságot.
Ha pótlást fontolgat, beszéljen kezelőorvosával arról, hogy melyik termék felel meg legjobban az Ön igényeinek, és milyen adag megfelelő az Ön számára.
Élelmiszerforrások
A fitoösztrogénben különösen gazdag ételek a következők:
- Magok: len, tök, napraforgó, mák és szezám
- Teljes kiőrlésű gabonafélék: rozs, zab és árpa
- Korpa: búza, zab és rozs
- Bab és lencse
- Gyümölcsök: különösen alma és bogyós gyümölcsök
- Szójabab és szójatermékek: tempeh, szójabab és tofu
- Zöldségek: különösen a keresztesvirágú zöldségek, például brokkoli, káposzta és kelbimbó
Ideális esetben teljes ételeket válasszon a magasan feldolgozott termékek helyett.
Táplálék-kiegészítők
A fitoösztrogén-kiegészítőket általában kapszula vagy tabletta formájában értékesítik, és online vagy étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletekben megvásárolhatók. Míg ezek közül a termékek közül nagyon sok szója-izoflavont tartalmaz központi összetevőként, mások fitoösztrogénben gazdag lenmagolajból vagy vörös lóhere-izoflavonokból készülnek.
Mindig olvassa el a termék címkéjét, hogy meghatározza, hogy milyen típusú fitoösztrogént használnak (pl. Szója-izoflavon, lenmagolaj), valamint a milligrammban mért mennyiséget. Noha nincsenek útmutatások a fitoösztrogén-kiegészítők megfelelő használatára, a tanulmányokban szója-izoflavonokat használtak legfeljebb 100 mg-os dózisokban 12 hónapig, figyelemre méltó mellékhatások nélkül.
Nincs bizonyíték arra, hogy a magasabb dózisok jobb eredményeket eredményeznének.
A minőség biztosítása érdekében csak olyan kiegészítőket vásároljon, amelyeket egy független tanúsító szerv tesztelt, mint például az U.S. Pharmacopeia, a ConsumerLab vagy az NSF International.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma által tanúsított ökológiai kiegészítők tovább biztosíthatják, hogy ne legyen kitéve peszticideknek vagy más nem kívánt vegyi anyagoknak.
A fitoösztrogén-kiegészítők, beleértve a szója izoflavonokat, biztonságosan tárolhatók hűvös, száraz helyiségben. Soha ne használjon kiegészítést a lejárati idején túl.
.jpg)
.jpg)
