A D-vitamin fontos tápanyag, amely szabályozza a szervezet számos anyagcsere-hatását. A D-vitamin a bőr mély rétegeiben termelődik a napfény energiájának felhasználásával. Mivel a szervezet képes D-vitamint előállítani, nem tekinthető „nélkülözhetetlen” tápanyagnak, bár az emberi szervezet számára szükséges D-vitamin jelentős része valóban az étrendből származik.
Peter Dazeley / Getty ImagesA mellékpajzsmirigy-hormonral dolgozó D-vitamin elsősorban a vér kalcium- és foszfor-mennyiségének szabályozásáért felelős. A D-vitamin szintén ösztönzi a csontszövet képződését, és köztudottan serkenti az immunrendszer sejttermelését.
Egyre több kutatás azt sugallja, hogy a D-vitamin szerepet játszhat a vérnyomás szabályozásában és a szív egészségében is. Ismert például, hogy a magas vérnyomás a tél folyamán és az Egyenlítőtől távolabb eső helyeken nő - mindkettő olyan helyzet, amikor a rendelkezésre álló napfény csökkenése alacsonyabb D-vitamin termelést eredményez.
Megelőzheti-e a D-vitamin a magas vérnyomást?
Talán - a bizonyítékok nem teljesen egyértelműek. Bár a D-vitamin vérnyomásban és a szív egészségében betöltött szerepe legalább az 1980-as évek közepe óta jelentős vizsgálat tárgyát képezi, a kutatási tanulmányok következtetéseit nehéz értelmezni. Bár ismert, hogy mind az erekben, mind a szívben nagyszámú D-vitamin-receptor található - ami azt jelenti, hogy a D-vitamin bizonyos funkcióval látja el ezeket a kérdéseket - nehéz kitalálni, hogy mit csinálnak ezek a receptorok. A D-vitamin hatásáról szóló tanulmányok néha ellentmondani látszanak egymással, és néha pontosan nem értelmezhető adatokat szolgáltatnak.
Egy tanulmány megállapította, hogy a D-vitamin alkalmazása magas vérnyomású idősebb felnőtteknek mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomás csökkenését okozta. Ugyanez a tanulmány azt is megállapította, hogy mind a D-vitamin, mind a kalcium együttes adása még nagyobb csökkenést okozott mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomásban. Ezek az adatok arra utalnak, hogy a D-vitamin és a kalcium valamilyen módon együtt működnek a vérnyomás csökkenésében, és hogy a magas kalciumszint elősegíti a D-vitamin vérnyomáscsökkentő hatását. Érdekes módon azonban, amikor a vizsgálat résztvevőit alaposabban megvizsgálták, kiderült, hogy hogy ez csak azoknál az embereknél működött, akiknek viszonylag magas volt a kalciumszint az induláshoz. Azokban az emberekben, akiknek az elején alacsony volt a kalciumszint, sem a D-vitamin, sem a D-vitamin és a kalcium nem volt túl hatékony a vérnyomás csökkentésében.
Ezeket a megállapításokat egy későbbi tanulmány még zavarosabbá tette, amely látszólag azt mutatta, hogy a magas kalciumszint valamilyen módon összefügg a kardiovaszkuláris problémák, köztük a magas vérnyomás kialakulásának kockázatával. Ez a tanulmány egy mérsékelt méretű betegcsoportot vizsgált, és megállapította, hogy a kalciumszint, a glükózszint és a koleszterinszint együttesen emelkedni látszott. Vagyis úgy tűnt, hogy a magas koleszterinszinttel rendelkező emberek - egy fontos kardiovaszkuláris kockázati tényező - magas kalciumszinttel rendelkeznek. Ugyanez a vizsgálat összefüggést mutatott a magas kalcium és a magas vérnyomás között. A kalciumszint emelkedésével a vérnyomás is emelkedni szokott.
Ennek a két tanulmánynak az együttgondolása jó példa arra, hogy a D-vitamin kép még mindig nem világos. Ha a magas kalciumszint magas vérnyomással társul, akkor miért okoz magas vérnyomással rendelkező embereknek még ennél is több kalciumot (plusz D-vitamint) a vérnyomás csökkenése?
A közelmúltban a kutatók össze tudtak állítani néhány választ ezekre a rejtélyes kérdésekre. A sok D-vitamin-vizsgálat során talált, látszólag ellentmondásos adatok a megváltozott veseműködés következményei lehetnek. Egy fontos tanulmány kimutatta, hogy a D-vitamin hatása a veseműködés és a renin-angiotenzin rendszer hatása alapján változni látszik. Mivel a magas vérnyomásban szenvedőknél megváltozott veseműködés alakulhat ki, és valószínűbb, hogy a renin-angiotenzin rendszer hibásan működik, a korábbi kutatások egyáltalán nem lehetnek ellentmondásosak.
Noha egyértelmű, hogy a D-vitamin játszik szerepet a vérnyomás szabályozásában, és hogy az alacsony D-vitamin-szinttel rendelkező embereknél nagyobb valószínűséggel alakulnak ki szív- és érrendszeri problémák, ezeknek az összetett kapcsolatoknak a pontos jellegét még mindig ki kell dolgozni, mielőtt a kép elkészülne. teljes.
Szedjek orális D-vitamin-kiegészítőket?
Nincs arra utaló bizonyíték, hogy az orális D-vitamin-kiegészítés bármilyen védőhatást fejtene ki a magas vérnyomás vagy a szívbetegség ellen. Az eddigi bizonyítékok arra utalnak, hogy az étrendi D-vitamin-források elegendőek ahhoz, hogy elkerüljék a a betegség. Normális, egészséges felnőttek számára a kiegyensúlyozott étrend megfelelő D-vitamin-ellátást biztosíthat. Azok számára, akiknek dokumentált D-vitamin-hiányuk van, orális kiegészítést igényelhetnek, de ez nem kardiovaszkuláris okokból történik.
A D-vitamin ajánlott napi adagja:
- 1-70 évesek: 15 mikrogramm / 600 NE
- Több mint 70 éves: 20 mikrogramm / 800 NE
Milyen jó étrendi D-vitamin-források vannak?
A D-vitamin számos ételben megtalálható, és számos közönséges élelmiszer-termék „meg van dúsítva” D-vitaminnal. A tej, a gabonafélék és a sütőliszt mind olyan termékek, amelyek „hozzáadott” D-vitamint tartalmaznak. Néhány jó D-vitamin-forrás:
- Lazac 3oz: 447 NE
- Tej 1 csésze: 115-124 NE
- Tonhal 3oz: 154 NE
- Tojás: egyenként 41 NE
Ezek az ételek mind az egészséges, kiegyensúlyozott étrend részét képezik.
-pain.jpg)
.jpg)
