Mit kell enni, ha vegyes kötőszöveti betegségben szenved

A vegyes kötőszöveti betegség (MCTD) autoimmun rendellenesség. Jellemzően serdülőkorban vagy felnőttkorban kezdődik, és nőknél gyakoribb.

Az MCTD-ben szenvedő emberek a lupus, a scleroderma és a myositis tüneteinek kombinációját tapasztalják. A gyulladáscsökkentő gyógyszerekkel együtt a gyulladást elnyomó étrendi választások is megelőzhetik a fellángolást.

ljubaphoto / E + / Getty képek

Előnyök

Nincs hivatalos konszenzus az MCTD legjobb étkezési módjáról. A lupusra és más autoimmun rendellenességekre vonatkozó ajánlások vizsgálata azonban némi betekintést nyújt abba, hogy mely ételek a legelőnyösebbek, és mit érdemes kerülni.

Például a lupusban szenvedő egyének nagyobb kockázattal járnak a következő állapotok miatt:

• Atherosclerosis
• Magas vérnyomás
• Gyulladás
• Vesebetegség
• Csontritkulás
• Fogyás vagy gyarapodás

Szerencsére ezeknek az egyedi kérdéseknek a kezelésére vonatkozó étrendi irányelvek átfedésben vannak egymással. Például az omega-3 zsírsavak, a megfelelő kalcium és a D-vitamin fogyasztása elősegíti a szív, a vese és a csontok egészségét.

Az étrendről és az autoimmun rendellenességekről szóló új tudomány azt sugallja, hogy a friss gyümölcsökre és zöldségekre való összpontosítás, valamint a nátrium és a magasan feldolgozott ételek elkerülése nagyban hozzájárul az egészséges bélbaktériumok elősegítéséhez, amelyek csökkentik a gyulladásokat és a krónikus betegségeket.

Hogyan működik

Az egészséges szívet és a sokféle bélmikrobiómát támogató feldolgozatlan élelmiszerek egyensúlyának megtalálása segíthet abban, hogy a legjobban érezze magát az MCTD-vel.

Időtartam

Az MCTD-hez kapcsolódó táplálkozási változtatások teljes egészségének javát szolgálják. Tekintse ezeket a lépéseket inkább életmódváltásként, mint rövid távú tervként. Ha autoimmun rendellenessége van, kihívást jelenthet megjósolni, mi váltja ki a fellángolást.

A mindennapi stresszorok vagy a megfázás hatására az immunrendszer túlhajtássá válhat. A tápláló alapállapot fenntartása a testének a legjobb védelmet nyújtja a váratlan kudarcok ellen.

Mit enni

A jól táplálkozás autoimmun betegség esetén azt jelenti, hogy szív-egészséges ételeket választanak, amelyekben alacsony a nátriumtartalom és gazdag az omega-3 zsírsavak mennyisége. A sok prebiotikus rosttartalmú étel beépítése és a specifikus "immunerősítő" összetevők elkerülése elősegíti a nyugodt és hatékony immunrendszert.

• Házi levesek és pörköltek

• Acélból vágott zab

• Spárga

• Almák

• Banán

• Őrölt lenmag

• Lazac

• Lucerna kihajt

• Fokhagyma

• Echinacea teák / kiegészítők

• Konzerv levesek, amelyekben magas a nátriumtartalom

• Sós snackek

• Feldolgozott húsok (szalonna, rántás, szalámi, felvágottak)

Őrölt lenmag: Két oka van annak, hogy a lenmagot vegye fel étkezési tervébe. Ezek az apró magok egy adag gyulladáscsökkentő omega-3-at tartalmaznak, és prebiotikumként szolgálnak az emésztéshez és az immunitáshoz.

Házi levesek és pörköltek: A levesek otthoni elkészítésének megtanulása segít elkerülni a magas nátriumtartalmú konzervtermékeket, és lehetőséget ad a különféle tápláló zöldségek bedobására.

Feldolgozott húsok: A feldolgozott húsokat nátrium és szilárd zsír töltik fel, amelyekről ismert, hogy súlyosbítják az autoimmun problémákat. Helyette a friss fehérje (különösen a szív egészséges lazac) kiválasztása elősegíti az Ön állapotát ahelyett, hogy elősegítené.

Ajánlott időzítés

Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy a kalória-korlátozás és az éhezés segít megelőzni az autoimmun rendellenességeket, de nem biztos, hogy hasznos lesz a kezelésükben, ha az állapot létrejött. Úgy tűnik, hogy az étkezés időzítése befolyásolja a bélbaktériumokat és a hosszú élettartamot. A kutatás ígéretes, de még mindig túl fiatal ahhoz, hogy konkrét ajánlásokat alkalmazzon az MCTD kezelésére.

Főzési tippek

Az otthoni főzés megtanulása elengedhetetlen képesség az MCTD-ben szenvedők számára, mert szélesebb körben tárja fel a feldolgozatlan ételeket. Szerencsére csökkenteni lehet a feldolgozott termékek bevitelét anélkül, hogy ínyenc szakácssá válna.

Az egyszerű receptek és ételkészítési tippek megkönnyítése könnyű ételek elkészítésében, például saláták, levesek, gyümölcs- és joghurt parfümök, vagy házi készítésű gabonapelyhek elkészítésében. Ha ezeket az elemeket otthon készíti elő, csökkentheti a nátrium és más tartósítószerek mennyiségét.

Ezenkívül a feldolgozatlan ételek általában magasabbak azokban a prebiotikus rostokban, amelyek a bélben hasznos baktériumokat táplálnak. Ha étkezési szokásait úgy változtatja meg, hogy több élelmiszer-vásárlást és otthoni főzést igényeljen, szemben az éttermi étkezésekkel és az automatákból készült harapnivalókkal, akkor elősegítheti egy olyan belső mikrobioma termesztését, amely kedvez az alacsonyabb szisztémás gyulladásnak.

Módosítások

Mindenki teste más, főleg az emésztést és az anyagcserét illetően. Lehetséges, hogy bizonyos változtatások, amelyek másnak kedveznek, nem szükségesek az Ön számára. Például a glutén gyulladást válthat ki a gluténérzékenységben szenvedőknél, másoknál azonban nem.

Élelmiszer-napló vezetése vagy eliminációs étrenddel való kísérletezés (orvos vagy regisztrált dietetikus felügyelete alatt) segíthet pontosan meghatározni állapotának árnyalatait és meghatározni az MCTD optimális étrendjét.

Megfontolások

Az orvosok többsége azt tanácsolja, hogy az autoimmun betegségben szenvedő betegek kiegyensúlyozott étkezési tervet fogyasszanak, amely nagyjából 50% szénhidrátot, 15% fehérjét és 30% zsírt tartalmaz.

A fokhagyma és a nátrium elkerülése mellett az autoimmunitás kezelésére vonatkozó étrendi ajánlások könnyen átterjednek a mindennapi életre. Egy kis extra erőfeszítéssel, hogy friss ételeket válasszon és olvassa el a táplálkozási címkéket, könnyű olyan apró változtatásokat végrehajtani, amelyek javára válnak az egészségének.

A magas rosttartalmú ételek, mint az alma, a zabpehely és a banán, jó prebiotikumok forrása, és olcsó és kényelmes snacket vagy reggelit kínálnak. Ha vannak barátai vagy rokonai, akik az egészségesebb táplálkozással foglalkoznak a testsúly csökkentése érdekében. a szív egészsége vagy a cukorbetegség, jó eséllyel képesek lesznek kapcsolatba lépni az MCTD étrendi céljaival.

Miután alkalmazkodik a kevésbé feldolgozott ételek fogyasztásához, jó eséllyel észlel további előnyöket, például a tisztább bőrt, több energiát és jobb emésztést. Az étrendi fejlesztéseknek a fizikai aktivitásra és a megfelelő alvásra való összpontosítással történő kombinálása elősegítheti az általános jólét fokozottabb érzését.

Étrendi korlátozások

Nincs meghatározott étrendi korlátozás az MCTD-ben szenvedő egyének számára, de a kutatások azt sugallják, hogy érdemes elkerülni a következő elemeket:

• Lucernacsíra: A legtöbb ember számára "szuperélelmiszernek" tekinthető, a lupusban vagy a kapcsolódó autoimmun betegségekben (például MCTD) szenvedő egyéneknek kerülniük kell a lucernacsírákat. Az aminosav, az L-kanavanin, fokozza az immunrendszert, amely spirálossá válhat autoimmun fellángolássá.
• Fokhagyma: Hasonlóképpen, a fokhagymának több összetevője van, amelyek fokozzák a test fehérvérsejt-válaszát, és súlyosbíthatják az amúgy is túlműködő immunrendszert.
• Echinacea: A nátha elleni küzdelemben étrend-kiegészítőként gyakran forgalmazzák, az echinacea nem ajánlott autoimmun betegségben szenvedőknek. Ellenőrizze az olyan tételek címkéjét, mint a gyógyteák, hogy megvizsgálják az echinacea-t, és kerülje az étrend-kiegészítők hozzáadását anélkül, hogy először konzultálna a reumatológussal.

Egy szó Verywellből

Az egészséges táplálkozás a puzzle egyik része, amikor olyan krónikus állapotokról van szó, mint az MCTD. A rendszeres testmozgás, az egészséges testsúly fenntartása és a stressz csökkentésének hasznos módszereinek megtalálása segíthet a testnek az autoimmunitás hullámvölgyeinek átvészelésében.

Néha akkor is, ha mindent jól csinálsz, figyelmeztetés nélkül fellángolások lépnek fel. Szorosan működjön együtt a reumatológussal a tünetek kezelésére életmódbeli tényezők és gyógyszerek kombinációjával.