Néha társíthatja az IBS tüneteit az elfogyasztott ételekkel. Még azon is elgondolkodhatott, hogy van-e ételallergiája. Vagy esetleg valaki azt mondta neked, hogy menj el allergiás vizsgálatra. Itt megtudhatja, hogy valójában mi az ételallergia, és mi ismert az IBS-hez való viszonyukról.
UpperCut Images / Getty ImagesMi az ételallergia?
Egy személy akkor tekinthető ételallergiának, ha immunrendszere reagál egy olyan ételre, amelyet általában ártalmatlannak tekintenek. Az ételallergia az immunglobulin E (IgE) nevű antitestet foglalja magában. Bár nem rutinszerűen tesztelik, ez az ellenanyag vérvizsgálattal mérhető.
Az ételallergia meglehetősen ritka rendellenesség, amely csak a felnőttek 4 százalékát érinti. A gyermekek ételallergia-előfordulásának becslése 6 és 8 százalék között mozog.
Élelmiszerallergia tünetei
Az ételallergia hatásai általában a kiváltó étel elfogyasztásától számított két órán belül jelentkeznek.
Az ételallergia tünetei a következők:
- Viszkető
- Csalánkiütés
- Zihálás
- Ajakduzzanat
- Torokszorító érzés
- Nehéz légzés
Az ételallergia néhány tünete gyomor-bélrendszeri lehet:
- Hasi fájdalom
- Hasmenés
- Hányinger
- Hányás
Van-e kapcsolat az élelmiszerallergia és az IBS között?
Nincs következetes bizonyíték az IgE által közvetített ételallergiák IBS-ben betöltött szerepének alátámasztására.
Van azonban összefüggés a két feltétel között azoknál az embereknél, akiknek az atópiával együtt IBS-e van. Az atópiában szenvedő emberek hajlamosak IgE-t termelni, reagálva a környezeti tényezőkre, például a porra és a virágporra, esetleg az élelmiszer-allergénekre.
Ezek az egyének hajlamosak olyan klasszikus betegségeket tapasztalni, amelyeket allergiával társítunk, például asztma, ekcéma (atópiás dermatitis) és szénanátha (allergiás nátha). Kérjük, ne feledje, hogy az IBS és az atópiás betegség közötti kutatás csak nagyon előkészítő szakaszban van.
Megéri-e az ételallergiás teszteket?
Az IBS-re vonatkozó ételallergiás tesztek gyakran az antitestek egy másik osztályára összpontosítanak - IgG antitestekre. A vérben az IgG-t mérő vizsgálatok pontossága és relevanciája nem egyértelmű, ami azt jelenti, hogy ezeknek az antitesteknek a tesztelése nem biztos, hogy hasznos.
Mint mindig, kétség esetén forduljon orvosához.
Mi a helyzet az élelmiszer-intoleranciával?
Csak azért, mert az igazi ételallergia ritka, ez nem azt jelenti, hogy összefüggést képzel el néhány elfogyasztott étel és az IBS tünetei között. Étel-intoleranciája lehet.
Az ételintolerancia azt jelenti, hogy testének reakciója van bizonyos ételekre, de a reakció nem IgE által közvetített allergiás reakció.
A kutatási tanulmányok során számos ételt azonosítottak a nem kívánt emésztési tünetek lehetséges hozzájárulóiként az IBS-ben szenvedők egy részében:
- Tejtermékek a laktóz intolerancia miatt
- Fruktózt tartalmazó élelmiszerek
- Búza termékek
A fenti élelmiszerek csoportján kívül vannak olyan élelmiszerek is, amelyek hírnevet szereznek az IBS tüneteinek kiváltásában, de alapos tudomány nélkül megerősítik az ilyen ételérzékenységet.
Az ezen ételek kiküszöbölésének hatására vonatkozó becslések tanulmányonként eltérőek. Az összes ilyen tanulmány egészét tekintve - a búza, a tej és a tojás a leggyakrabban problematikus.
Hogyan lehet azonosítani, ha egy élelmiszer valóban problémát jelent Önnek?
A legjobb módja annak, hogy megtudja, hogy egy adott étel hozzájárul-e az emésztési tüneteihez, az eliminációs étrend használata. Ez magában foglalja az étkezés naplójának nyomon követését, amit eszel, hogyan érzi magát, és minden egyéb lehetséges tényezőt.
Ezt úgy tenne meg, hogy egy bizonyos típusú ételt egy ideig megszüntetne, hogy megfigyelje a tüneteire gyakorolt hatást. Ha a tüneteiben javulást tapasztal, akkor érzékelhet érzékenységet.
Alapvető fontosságú az étel újbóli bevezetése annak megerősítésére, hogy a tünetek javítása az adott étel megszüntetésével javult, és nem valamilyen más tényezővel. Amire figyelni akar, az az, hogy feleslegesen nem szünteti meg étrendjéből azokat az egészséges ételeket, amelyek nem igazán váltják ki a tüneteit, mivel ez veszélyeztetheti a táplálkozási hiányosságokat.
.jpg)
