A cseresznye leve egészségügyi előnyei az ízületi gyulladásban és a köszvényben

Bár előzetes, néhány tanulmány kimutatta, hogy a meggylé bizonyos előnyökkel járhat, mint kiegészítő kezelés az ízületi gyulladás és a köszvény kezelésében.

A cseresznye a polifenolok, a természetben előforduló növényi vegyületek gazdag forrása, amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. A cseresznye C-vitamint, karotinoidokat, káliumot is tartalmaz, és növényi alapú melatoninforrás. Ezenkívül ezek a kis gyümölcsök jó táplálékrostforrást jelentenek, és alacsonynak tartják a glikémiás indexet.

A cseresznyének sokféle fajtája létezik, de a két fő típus édes és savanykás. A Montmorency cseresznye egy savanykás cseresznyefajta, amelyet általában egészségügyi előnyei miatt tanulmányoznak, míg a Bing cseresznye egy népszerű édes cseresznyefajta.

Mind az édes, mind a fanyar cseresznye gazdag polifenolokban. A savanyú cseresznye több fenolos vegyülettel rendelkezik, míg az édes cseresznye több antocianint tartalmaz. Ezeket a növényi vegyületeket számos egészségügyi előnyük miatt tanulmányozták. Pontosabban, ez a cikk arra összpontosít, hogy a savanykás meggylé milyen előnyös lehet az ízületi gyulladásban és köszvényben szenvedők számára.

Fanyar cseresznye ízületi gyulladás esetén

A savanyú cseresznye napi adagja (cseresznye kivonatként) jelentős hatással van a gyulladás markereire az osteoarthritisben szenvedő embereknél, bár a vizsgálatok nem mutattak szignifikánsan jobb fájdalomcsillapítást, mint a placebók.

Tulajdonságok és egészségügyi előnyök

A savanyú meggylé antocianinokat tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő vegyületek, amelyek felelősek a gyümölcsök és zöldségek piros, narancssárga, kék és lila színéért. Ez az anyag segíthet egyes krónikus gyulladásos betegségek leküzdésében, beleértve az ízületi gyulladást, a cukorbetegséget, a szív- és érrendszeri betegségeket és a rákot. Az ízületi gyulladás kezelésére használt számos gyógyszer a gyulladást célozza meg a tünetek csökkentése és az életminőség javítása érdekében.

A savanykás meggylé magas koncentrációban tartalmaz más polifenolokat is, beleértve a flavonoidokat is. Mindezek a tápanyag-összetevők hatására a savanykás meggylé erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő étel, valamint potenciális kiegészítő terápia az ízületi gyulladásban és köszvényben szenvedők számára.

Az antocianinok elősegíthetik a gyulladás csökkentését azáltal, hogy elnyomják a gyulladásgátló vegyületeket a szervezetben, például a ciklooxigenázt vagy a COX-ot. Ezzel és más ismeretlen mechanizmusokkal a fanyar meggylé segíthet csökkenteni az ízületi gyulladással és más kapcsolódó ízületi fájdalmakkal járó fájdalmat és merevséget.

Táplálkozási tények a cseresznye meggyléhez

Táplálkozási tények 8 uncia 100% organikus savanykás cseresznye léhez:

• Kalória: 130
• Fehérje: 1,01 gramm
• Összes zsír: 0 gramm
• Telített zsírok: 0 gramm
• Transzzsírok: 0 gramm
• Koleszterin: 0 milligramm
• Nátrium: 19,2 milligramm
• Összes szénhidrát: 32 gramm 11% DV
• Élelmi rost: 0,96 gramm 4% DV
• Cukrok: 24 gramm
• Kalcium: 19,2 mg 2% DV
• Vas: 1,44 milligramm 8% DV
• Kálium: 410 milligramm 12% DV
• C-vitamin: 9,12 milligramm 15% DV
• A-vitamin: 0 NE

A fanyar meggylé másik alternatívája a fanyar cseresznye kapszula. Az egyik márka, az úgynevezett Cherry Flex, mindegyik kapszulájában a Montmorency cseresznye bőrét és pépjét használja. A terméket paszta formájában is forgalmazzák azok számára, akiknek nehézségeik vannak a kapszula lenyelésével. A lével szemben ebben a termékben kevesebb a cukor. A mellékhatások magukban foglalhatják a gyomor-bélrendszeri problémákat, hasonlóan a meggylé fogyasztásával.

Bármely kiegészítő vagy táplálék gyógyszer esetében fontos, hogy folytasson beszélgetést az egészségügyi szolgáltatóval, ha azt tervezi, hogy kipróbálja ezt a terméket.

Az ízületi gyulladásos betegek előnyei

Az ízületi gyulladás az ízületek gyulladásos állapota. Az osteoarthritis a leggyakoribb ízületi gyulladás. A porc lebontása egy vagy több ízületben további gyulladáshoz, fájdalomhoz, merevséghez és korlátozott mozgástartományhoz vezet. A közelmúltban korlátozott számú klinikai kísérlet foglalkozik a fanyar cseresznye lével és annak osteoarthritisre gyakorolt ​​hatásával. Az alábbiakban két kis randomizált, kettős-vak vizsgálatot foglalunk össze.

• A savanyú cseresznye levét egy 2012-es tanulmányban értékelték annak képességére, hogy csökkenti a tüneteket és a gyulladásos markereket az osteoarthritisben szenvedőknél. A vizsgálat résztvevői három héten keresztül naponta kétszer 10,5 uncia Montmorency meggylevet vagy placebo italt ittak. A vizsgálat végén a meggylé csoportban statisztikailag szignifikánsan csökkent a C-reaktív fehérje szintje, amely a gyulladás markere.
• Egy 2013-as tanulmány a savanykás meggylé hatását vizsgálta osteoarthritisben szenvedő embereknél. A fanyar meggylé elkészítéséhez Montmorency cseresznyét használtak, míg placebo ízű italt is készítettek. A vizsgálatban résztvevők hat héten át naponta kétszer 8 unciát ittak egyfajta italt, majd legalább egy héten át kimosódtak, majd további 6 hétre átálltak az alternatív italra. A vizsgálat befejezése után a kutatók megállapította, hogy a fájdalom, a merevség és a funkció jelentősen javult a torta meggylé ivásával, bár nem volt szignifikánsan jobb, mint a placebo. A fanyar meggylé fogyasztása azonban szignifikánsan csökkent gyulladásos markerekhez kapcsolódott a placebóhoz képest.

További nagyobb vizsgálatokra van szükség a torta meggylé hatékonyságának megerősítésére az osteoarthritis kiegészítő kezeléseként.

Mennyi meggylé az ízületi gyulladásban?

Ezeknek a tanulmányoknak megfelelően a napi kétszer 8-10 uncia torta meggylé alacsonyabb gyulladásjelzőket érhet el az osteoarthritisben.

Meggylé köszvényhez

A köszvény a gyulladásos ízületi gyulladás krónikus formája, amelyet a húgysav kristályok felhalmozódása okoz az ízületekben és a szövetekben (leggyakrabban a nagylábujjban), ami súlyos fájdalmat, bőrpírt és érzékenységet okoz. A hagyományos kezelés gyakran magában foglalja a gyógyszereket, az öngondoskodást, valamint a kiváltó ételek elkerülését.

• A torta cseresznye levét a köszvényes emberek húgysavszintjének és gyulladásos markereinek csökkentésére való képességében értékelték egy 2011-es, tíz résztvevővel végzett kis tanulmányban. A résztvevők minden nap 4 uncia alatt fogyasztottak 8 uncia 100% fanyar cseresznye levet vagy egy placebo italt, amelyek között 2 hét mosási idő volt. A tanulmány szerzői arra a következtetésre jutottak, hogy a fanyar meggylé csökkentette a húgysavszintet és a gyulladás biomarkereit.
• A 2019-es kutatás a torta meggylé hatásait vizsgálta a veszélyeztetett túlsúlyos és elhízott emberek húgysavszintjére és gyulladására. A vizsgálatban résztvevőket randomizálták úgy, hogy 4 héten keresztül naponta 8 uncia fanyar cseresznye levet vagy egy placebo italt fogyasztottak, majd egy 4 hetes lemosási periódust követtek, majd további 4 hétig folytatták az alternatív ital elfogyasztását. A tanulmány eredményeit elemezve a kutatók megállapították, hogy a fanyar meggylé fogyasztása csökkentette a húgysavszintet, valamint a gyulladásgátló C-reaktív fehérjét. Ezek az eredmények azt ígérik, hogy a fanyar meggylé enyhítheti a köszvényhez kapcsolódó magas húgysavszintet.
• A 2019-es áttekintés hat tanulmányból, amelyek a cseresznye (kivonat vagy gyümölcslé) hatását tekintették a köszvény és a húgysavszint kiegészítő kezelésére, arra a következtetésre jutottak, hogy összefüggés van a cseresznyefogyasztás és a köszvényes rohamok csökkent kockázatának között. A szerzők azonban megjegyezték, hogy átfogóbb, hosszabb távú nyomon követéses vizsgálatokra van szükség a cseresznyefogyasztás hatékonyságának teljes megállapításához köszvényes vagy magas húgysavszinttel rendelkező emberek számára.
• Egy 2020-as tanulmány azt vizsgálta, hogy a fanyar cseresznye koncentrátum befolyásolta-e a köszvényes emberek szérum urátszintjét. Ötven embert randomizáltak, hogy 28 napig placebót vagy fanyar meggylé-koncentrátumot kapjanak, napi 7,5 milliliter (ml), 15 ml, 22,5 ml vagy 30 ml dózisban, 28 napig. A vizsgálat végén megállapították, hogy a meggylé nincs hatással a szérum urátszintre.Meg kell jegyezni, hogy bár ez a tanulmány nem figyelt meg az urátszint változását köszvényes betegeknél fogyasztáskor cseresznye koncentrátum, a forma más volt (savanykás cseresznye koncentrátum vs. gyümölcslé), és a megadott mennyiségek sokkal kisebbek voltak, mint a korábbi, előnyöket figyelő vizsgálatokban.

Mivel ebben a néhány tanulmányban kevés a résztvevő és a rövid távú nyomon követés, valamint a vegyes eredmények, nagyobb, hosszú távú vizsgálatok indokolttá teszik annak tisztázását, hogy a savanykás meggylé milyen hatással van a köszvényesekre.

Mellékhatások és kockázati tényezők

Általában a savanykás meggylé jól tolerálható. Néhány tanulmány megállapította, hogy néhány résztvevő enyhe gyomor-bélrendszeri zavart és laza székletet tapasztalt. Egy tanulmány megemlített egy résztvevőt, akinek allergiás reakciója volt a fanyar meggylével szemben. Összességében nem észleltek mellékhatásokat vagy minimális mellékhatásokat az emberek többségénél, ha a savanykás meggylevet szedték.

Meg kell említeni, hogy napi nagy mennyiségű torta meggylé fogyasztása jelentős mennyiségű cukrot eredményez étrendjében, ami ellenjavallt az ízületi gyulladás-barát étrendben.

A cukorbetegeknek mérsékelten kell inniuk a cseresznye levét, mivel a léből származó túl sok szénhidrát (cukor) a vércukorszintet a kívánt szint fölé emelheti.

Egy szó Verywellből

A meggylé nem a hagyományos ízületi gyulladás vagy köszvényterápia helyettesítője. Mindig beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt bármilyen változást végezne az étrendjében vagy a kezelési tervben.