Az étkezés kényelmes, de koleszterinszegény étrend mellett nem mindig könnyű. Sok menü kínálat egyszerűen nem koleszterinbarát, és a kísértés megingathatja a legstabilabb éttermet. A saját ételeinek elkészítése otthon alacsony koleszterinszintű szakácskönyv segítségével viszont biztonságosabb lehet, és az ételek elkészítése önmagában is könnyebb, mint gondolná.
Yuri_Arcurs / E + / Getty ImagesA legjobb alacsony koleszterinszintű szakácskönyvek
Képzelje csak el, hogy kinyitja a szakácskönyv egyik oldalát, és tudja, hogy bármi is felkapja a figyelmét, alacsony koleszterinszintű és belefér az étrendbe. Még egy plusz? Az élelmiszer-összetevők listája már ki van írva az Ön számára. Napjaimban láttam egy-két (vagy egy tucat) koleszterinszegény szakácskönyvet. Íme öt szakácskönyv, amely szerintem a leghasznosabb és változatosabbá teszi az egészséges étkezési rutinját.
Cooking Light Complete Cookbook
A Cooking Light magazin szerkesztői (Oxmoor House Inc., 2006)
Ez a könyv 1200 receptet és szervezett kötőanyagot tartalmaz elválasztókkal az étkezés tervezéséhez. A mintareceptek tartalmazzák a tök dip és az áfonyás ropogósabb egészségesebb változatát. Ez a szakácskönyv csodálatos, mert az összes receptet kétszeresen tesztelték, és kényelmesen felsorolja az egyes ételek táplálkozási adatait.
American Heart Association alacsony zsírtartalmú, alacsony koleszterinszintű szakácskönyv
American Heart Association (Harmony, 4. kiadás, 2010)
200 receptet tartalmaz, például borsos marhahúst kéksajtmártással és édes krumplit krémes fahéjmártásban. Gyönyörű színes képeket és tippeket tartalmaz a szív egészséges éttermeihez.
Betty Crocker egészséges szív szakácskönyv
Roger S. Blumenthal és Betty Crocker (Betty Crocker, 2004)
Ez a cím 140 receptet tartalmaz, például Gorgonzola Linguine pirított dióval és Crème Caramel desszert. Ez a szakácskönyv csodálatos, mert megmutatja, hogy igen, kényelmi ételek és pékáruktudalacsonyabb koleszterinszintű. Ezenkívül a 7 napos menetrend kiváló forrás a "Mit együnk ma?" Kérdés megválaszolásához.
Az EatingWell egy egészséges szívért szakácskönyv: 150 finom recept az örömteli, szívügyes étkezéshez
Philip Ades és az EatingWell szerkesztői (Countryman Press, 2008)
A sült sertéshús édes hagyma-rebarbara mártással és a Fudgy Brownie-ként ezek a receptek segítenek abban, hogy változatosabbá tegye az alacsony koleszterinszintű étrendjét. A receptek sokféle fogást képviselnek, az italtól a libanoniig. Ez a szöveg nagy érték, mert nemcsak szakácskönyv, hanem oktatási erőforrás, amely öt fejezetet tartalmaz a kockázat csökkentéséről vagy a szívbetegségek kezeléséről.
A Minden alacsony koleszterinszintű szakácskönyv
Linda Larsen, Adams Media
Ez a gyűjtemény több mint 300 receptet tartalmaz, mint például a fahéjas mogyorós pogácsa és a texasi BBQ csirkecomb. Finom, gyorsan elkészíthető, könnyen követhető recepteket tartalmaz, teljes táplálkozási információkkal. Larsen alapos magyarázatot ad az alacsony koleszterinszintű táplálkozási irányelvekről, hasznos táblázatokkal és táblázatokkal, amelyek megkönnyítik az alacsony koleszterinszintű étkezés megértését.
Alsó vonal
Ne felejtse el, hogy nem kell minden ételt otthon főznie, hogy megbizonyosodjon arról, hogy betartja-e az alacsony koleszterinszintre vonatkozó irányelveket, de a hét legtöbb éjszakáján saját ételeinek elkészítése a legjobb, ha alacsony koleszterinszintű étkezési tervet követnek. Ezek a fantasztikus szakácskönyvek segíthetnek a motiváció megőrzésében!
-hyperlipidemia.jpg)
-side-effects.jpg)
