A legjobb harapnivalók cukorbetegséghez

Az snack bárok kényelmesek lehetnek, de táplálkozási szempontból inkább hasonlítanak egy szokásos cukorkára, mint egy egészséges ételre. A felesleges cukor-, zsír- és hozzáadott összetevők esetén fontos elolvasni a címkéket és tudni, hogy milyen rudakat kap

Claire H Cohen Photography / Getty Images

Általános irányelvek az egészséges snack bár kiválasztásához

E mögött nincs valódi tudomány, inkább csak próbálgatás és szakmai vélemény. Mondom a pácienseimnek, hogy törekedjenek arra, hogy a számok ehhez közel legyenek:

• 10 grammnál kevesebb cukortartalom (minél alacsonyabb, annál jobb)
• 30 grammnál kevesebb szénhidrát (attól függően, hogy mire eszel)
• Legalább 5 gramm fehérje (ez segít abban, hogy jóllakjon és csökkentse a vércukor-összeomlások valószínűségét)
• Legalább 3 gramm rost
• Kevesebb, mint 250 kalória
• Ha gluténmentes, vegán vagy diómentes bárra van szüksége, ügyeljen arra, hogy figyelmesen olvassa el az összetevőket.

Ha a harapnivalók körülbelül 250 kalóriát vagy kevesebbet tartanak, az megakadályozhatja a súlygyarapodást és az anyagcserét.

Nincs üresjáratos snack bár

Győződjön meg róla, hogy valamilyen okból megette őket. Például edzés előtti üzemanyagként az alacsony vércukorszint megelőzésére, vagy az étkezés közötti éhség áradására útközben. De ne feledje, hogy nem minden oszlop jön létre egyenlően - egyesek nem táplálkozási szempontból halmoznak fel másokat. Arra kértem a pácienseimet és a kortárs cukorbetegséggel foglalkozó oktatóimat, hogy az íz és a vércukorértékek alapján mondják el kedvenc snack bárjaikat. Mielőtt felfedném a "legjobb választásokat", íme néhány alapvető irányelv és gondolkodnivaló, mielőtt megvásárolnánk egy snackbárot.

Cukorbeteg-barát snack 200 kalóriáig vagy kevesebb

Mikor kell enni egy snack-bárot?

• Ha későn dolgozik, és gyors reggelire van szüksége, a snack bár jó választás lehet. Az étkezés befejezéséhez párosítsa alacsony zsírtartalmú görög joghurttal, kemény tojással vagy egy marék dióval. Vannak, akik egy nagyobb reggelivel részesülnek. Találja ki, hogy mi a legjobb az Ön számára.
• Uzsonnaként. A megfelelő sáv rostokban, fehérjékben és egészséges zsírokban gazdag, amelyek mind olyan feltöltő tényezők, amelyek elősegíthetik az étkezések közötti visszatartást és megakadályozzák az alacsony vércukorszintet a nap folyamán.
• Edzés előtt vagy után. Néhány rúd éppen megfelelő mennyiségű szénhidrátot adhat üzemanyaghoz vagy tankolhat edzés előtt vagy után. Az időtartamtól, intenzitástól és a vércukorszinttől függően előfordulhat, hogy edzés előtt 15-30 gramm szénhidrátot kell megennie. Kérje meg dietetikusát vagy igazolt cukorbeteg oktatóját, hogy segítsen étkezési terv elkészítésében, hogy maximalizálja táplálkozását és szabályozza a cukrokat az edzések során.

A magas koleszterinszint kezelése cukorbetegség esetén

Az alacsony vércukorszint kezelésére ne használjon harapnivalókat

Ha alacsony a vércukorszintje (kevesebb, mint 70 mg / dl), vagy ha tüneti tüneteket észlel (remegő, izzadt, zavart vagy fokozott szívverés), fontos, hogy tesztelje a cukrot, és azonnal kezelje gyorsan ható szénhidráttal, például 4 uncia gyümölcslé, 5 kemény cukorka cukorka vagy 6 uncia szokásos szóda.

A snack bár elfogyasztása nem emeli elég gyorsan a cukrot, mert a rost, a fehérje és a zsír késlelteti a szénhidrát anyagcserét, és hosszabb ideig tart a lebontása.

Ha azonban kezelte a vércukorszintjét, és az étkezése késik, akkor ehet egy snack bárot, hogy stabilizálja a cukrot és megakadályozza, hogy újra csökkenjen.

A legjobb snack bárok

KIND® bár

A KIND® bárok az egyik kedvenc snack bárom, mert az összetevők egészek, természetesek és nem feldolgozottak. Sem mesterséges édesítőszer, sem mesterséges semmi. A rudak teljesen természetes teljes diófélékből, gyümölcsökből és teljes kiőrlésű gabonákból készülnek, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, egészséges zsírokban és rostokban.

A legjobb az egészben, hogy ők is remekül ízlik. Ha cukorbetegségben szenved, kerülje a joghurttal vagy csokoládéval borított rudakat, mivel azokban magasabb lesz a cukorszint.

Táplálkozási információk:

Kalória: 180-200

Fehérje: 4-10 g

Szénhidrát: 16-24 g

Cukor: 4-10 g

Rost: 3-7g

Zsír: 4,5-16 g

** KIND Plus-ban is kapható hozzáadott fehérje, rost, antioxidánsok vagy Omega 3-okhoz

Kipróbálandó ízek: Gyümölcs- és diócsemege, Mandulás kesudió lenrel, Almásfahéj és pekándió, Mandula és sárgabarack

Hol találhatjuk meg őket: Target, Walmart, Amazon, Whole Foods, Trader Joe's és online a www.kindsnacks.com oldalon

További információ: www.kindsnacks.com

Quest® bárok

A stevia és az eritrit segítségével édesített Quest Bars egy alacsony cukortartalmú, gluténmentes fehérjetartalom, amely jó választás lehet a lisztérzékenységben szenvedőknek vagy a gluténra érzékenyeknek. A Quest nem szójafehérjét, hanem tejsavófehérje-izolátumot és tejfehérje-izolátumot használ.

Még soha nem volt ilyenem, de azt mondják, hogy ízlik. Az ezekben a rudakban található szénhidrátok nagy része hozzáadott rostból származik, ami késleltetheti a vércukorszint emelkedésének gyorsaságát.

Bár a Quest nem teljes élelmiszer, táplálkozási bontása segíthet a vércukorszint szabályozásában. Vigyázzon, ha gyorsan növeli a rostot, mert 16 g hozzáadott rost elég kevés, és gázt és puffadást okozhat, különösen, ha nem szokott ennyi rostot enni egy ülésen.

Tápanyag-információ:

Kalória: 170-210

Fehérje: 20 g

Szénhidrát: 21-25 g

Cukor: 1-3 g

Rost: 17-19 g

Zsír: 6-10g (~ 2.g telített zsír)

Kipróbálandó ízek (a betegek által ajánlott): Vegyes bogyó-boldogság, vaníliás mandulás krumpli, földimogyoróvaj Legfelsőbb

Hol találom őket: Vitamin Shoppe, online a www.questproteinbar.com címen

További információ: www.questproteinbar.com

RX bárok

Két legjobb barát által létrehozott RX bár felszállt. Tiszta alapanyagokból készülnek, ezek a rudak nem tartalmaznak mesterséges adalékokat vagy tartósítószereket. A rudak körülbelül hat összetevőből készülnek, amelyek közül a legtöbb tojásfehérjét, datolyát és valamilyen diófélét tartalmaz. Ezek a rudak egészséges zsírban és fehérjében gazdagok. Megfelelő mennyiségű cukrot tartalmaznak, mivel szárított gyümölcsökből készülnek, de jó forrásai a rost töltésének is. Nem tartalmaznak tejterméket, szóját és glutént.

Táplálkozási információk:

Kalória: 210-220 kalória

Fehérje: 12 g

Szénhidrát: 21-24 g

Cukor: 13-15 g (ez a cukor nem hozzáadott cukorból származik, hanem a rúd belsejében található gyümölcsből)

Rost: 3-6 g

Zsír: 7-9 zsír (~ 2 g telített zsír)

Kipróbálandó ízek: áfonya, csokoládé tengeri só, földimogyoró vaj, kókuszos csokoládé

Hol találom őket: On-line, Amazon, Trader Joe's, vezető élelmiszerboltok, edzőtermek stb. A legközelebbi kiskereskedő megtalálásához: https://www.rxbar.com/shop.html

További információ: https://www.rxbar.com/

Kashi Rágós Granola Bárok

Sok CDE kollégám kedvence ezek a bárok, kényelmesek, ízletesek és általában mindenhol megtalálhatók. Ne feledje, hogy nem minden Kashi-sáv jön létre egyenlően. Célja, hogy megvásárolja az egyik rágós rudat, hogy spóroljon a kalóriákkal és a cukorral.

Táplálkozási információk:

Kalória: 140-160 kalória

Fehérje: 6 g

Szénhidrát: 19 g

Cukor: 6-7 g

Rost: 3-4 g

Zsír: 5-6 g zsír (0 g telített zsír)

Kipróbálandó ízek: Mézes mandula len, Trail Mix,

Hol találja őket: On-line, Amazon, Fresh Direct, a helyi élelmiszerboltban

További információ: https://www.kashi.com/our-foods/bars

thinkThin® bárok

thinkThin Bars az egyik leghosszabb betegem kedvence. Míg én nemszeretetőket, mert emlékeztetnek egy cukorkára, jól működnek néhány étrendi korlátozással rendelkező ember számára, különösen azok számára, akiknek gluténmentes étrendet kell követniük. Mind gluténmentes és kóser. Néhányan vegán és tejtermék-mentesek is.

A thinkThin kijelenti, hogy nem GMO-alapanyagokat használnak, de ez csak a ropogós vegyes diórudakra korlátozódik. A thinkThin szintén alacsony glikémiás indexű választás. A ThinkThin rudakban lévő cukor cukoralkoholokból származik. Vigyázzon, ha túl sok cukor-alkoholt fogyaszt, mert ezek gázokat és puffadást okozhatnak.

Táplálkozási információk:

Kalória: 170-250

Fehérje: 8-20 g

Összes szénhidrát: 19-25 g

Cukor: 0-10 g

Rost: 2-5 g (fontos a megfelelő íz kiválasztása a rost maximalizálása érdekében)

Zsír: 7-12 g

Kipróbálandó ízek: étcsokoládé, áfonya és vegyes dió, karamellás csokoládé mártott vegyes dió

Hol találja meg őket: Trader Joe's, Whole Foods, online a www.amazon.com vagy a www.thinkproducts.com oldalon

További információ: https://shop.thinkproducts.com/