5 élelmiszer-tápanyag az immunrendszer feltöltéséhez

Verywell / Anastasia Tretiak

Bizonyos ételek hasznosak lehetnek az immunrendszer fellendítésében, valamint a megfázás és az influenza megelőzésében. Íme egy ötféle tápanyag, amelyet az immunrendszernek teljesítenie kell, és mely ételekben található meg.

Aggódik az új koronavírus miatt? Tudjon meg többet a COVID-19-ről, beleértve a tüneteket és a diagnózist.

Alex Dos Diaz / Verywell

C vitamin

Az alapvető tápanyag, a C-vitamin antioxidánsként működik. Bizonyos bizonyítékok vannak arra vonatkozóan, hogy a C-vitamin különösen hasznos lehet a nagy stressz alatt álló emberek immunrendszerének fellendítésében. A C-vitamin bevitelének növelése érdekében adja hozzá ezeket az ételeket étrendjéhez:

• Citrusfélék és gyümölcslevek (például narancs és grapefruit)
• kivi
• Piros és zöld paprika
• Brokkoli
• Eper

E-vitamin

A C-vitaminhoz hasonlóan az E-vitamin is erős antioxidáns. A kutatások szerint az E-vitamin bőséges szintjének fenntartása elengedhetetlen az egészséges immunrendszer fenntartásához, különösen az idősebb emberek körében. Ha meg szeretné tölteni az E-vitamint, nézze meg ezeket az ételeket:

• Búzacsíra olaj
• Mandula
• Napraforgómag
• Mogyoró
• Mogyoróvaj

Cink

A cink nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely részt vesz bizonyos immunsejtek termelésében. Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) arra figyelmeztet, hogy az enyhén alacsony cinkszint is károsíthatja immunfunkcióit. Íme néhány legfontosabb cink élelmiszerforrás:

• Kagyló
• Sült bab
• Kesudió
• Mazsolakorpa
• Csicseriborsó

Verywell / Anastasia Tretiak

Karotinoidok

Az antioxidánsok egy másik típusa, a karotinoidok a pigmentek olyan osztálya, amelyek természetesen számos növényben megtalálhatók. Fogyasztáskor a karotinoidok A-vitaminná alakulnak (tápanyag, amely segíti az immunrendszer szabályozását) .A karotinoidok jobban felszívódnak, ha főznek, vagy zsírral fogyasztják.

Nézze meg ezeket az ételeket a karotinoidok fokozása érdekében:

• Sárgarépa
• Kelkáposzta
• Sárgabarack
• Papaya
• Mangó
• Édesburgonya
• Spenót
• káposzta Zöldek

Omega-3 zsírsavak

Az omega-3 zsírsavak az esszenciális zsírsavak egy típusa, amelyekről ismert, hogy elnyomják a gyulladást és kordában tartják az immunrendszert. Bár nem ismert, hogy az omega-3 segíthet-e a fertőzések (például a nátha) leküzdésében, a kutatások szerint Az omega-3 védelmet nyújthat olyan autoimmun rendellenességek ellen, mint a Crohn-betegség, a fekélyes vastagbélgyulladás és a rheumatoid arthritis.

Próbálja ki ezeket az omega-3-gazdag ételeket:

• Olajos halak (beleértve a makréla, tonhal, lazac, szardínia, hering és pisztráng)
• Lenmag
• Dió
• Chia mag

Kiegészítők szedése az immunrendszer javítása érdekében

Bár a teljes ételekben található, nagy dózisú antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat tartalmazó kiegészítőket gyakran természetes immunerősítőként emlegetik, egyes kutatások azt mutatják, hogy az étrend-kiegészítők szedése korlátozott előnyökkel járhat az immunrendszer számára.

Ezen túlmenően ezek a tápanyagok jobban beszerezhetők az élelmiszerekből, mint a kiegészítők. Ha továbbra is fontolgatja a szedését, érdemes először konzultálnia az egészségügyi szolgáltatóval, hogy mérlegelje az előnyeit és hátrányait.