A desszert kiváló módja a finom étkezés befejezésének. Ha figyeli a koleszterinszintjét, akkor a desszert hozzáadása elsőre kissé tiltottnak tűnhet. A jó hír azonban az, hogy megkaphatja a süteményét és megeheti azt is - különösen, ha a koleszterinbarát desszertek kiválasztása során követi ezeket a legjobb gyakorlatokat.
twomeows / Getty ImagesKészítsd el magad
Nemcsak a saját desszertjeinek elkészítése ad személyes ízelítőt a csemegének, hanem a pontos összetevőket is ismeri, amelyeket édes csemegéjébe tesz. Számos lehetősége van arra, hogy elkészítsen egy kellemes és szív egészséges desszertet. Legyen szó a liszt sütés helyettesítéséről búzaliszttel vagy a magas zsírtartalmú olaj kiváltásáról egy egészségesebb olajra, ezeknek az egészséges tippeknek a kipróbálása biztosítja az alacsony kalóriatartalmú finom desszertet.
Figyelje zsír- és finomított cukortartalmát
Függetlenül attól, hogy saját desszertet készít, vagy vásárol egyet a boltban, mindig ellenőrizze az élelmiszer-címkéket. Kerülni kell az olyan összetevőket vagy desszerteket, amelyekben sok a telített zsír, a finomított cukor, a só és / vagy a transz-zsír, mivel ezek az összetevők túl sok fogyasztás esetén káros hatással lehetnek a szív egészségére. A leggyakoribb bűnösök, amelyek ezeket az összetevőket tartalmazzák, a sütemények, sütik, pitekéreg, jegesedés és sütemények. Ezenkívül egyes tejszínhabok és pudingok is tartalmazhatnak magas telített zsírtartalmat, de szerencsére sok alacsony zsírtartalmú változat áll rendelkezésre számunkra egészséges étrendet követve.
Próbálja ki a joghurtot
Meglepődne, hogy egy egyszerű desszert hogyan elégítheti ki édesszájúját anélkül, hogy hatalmas lendületet adna a lipidszintjének. Az egyik desszert, ami eszembe jut, a joghurt. Ezt a krémes desszertet nem csak gyors reggelihez használják, hanem önmagában is fogyasztható, vagy kedvenc gyümölcs- vagy zsírszegény süteményének öntetként alkalmazható.
Fagylaltra vágyik, de nem szeretné a hozzáadott kalóriákat és zsírokat az étrendjébe? Próbálja ki a fagyasztott joghurtot, amelynek íze fagylalt, de nem tartalmaz annyi zsírt. Ha úgy dönt, hogy a joghurtot desszertként használja, feltétlenül ellenőrizze az élelmiszer címkéjét a csomagoláson, mielőtt felhasználná, mivel egyes joghurtokban magas a cukortartalom.
Adjunk hozzá gyümölcsöt
A gyümölcs kiváló módja annak, hogy egy kis édességet adjon a szív egészségének megfelelő ebéd vagy vacsora végéhez. A gyümölcs nagyszerű tulajdonsága, hogy megeheti egyedül, öntetként hozzáadhatja kedvenc joghurtjához vagy alacsony zsírtartalmú pudingjához, vagy beépítheti süteménybe vagy tortába.
Minden gyümölcs egészséges, így kombinálhatja kedvenc szezonbeli gyümölcseit, hogy finom csemegét hozzon létre. Ha gyümölcsét süteménybe vagy süteménybe helyezi, ellenőrizze az üzletben vásárolt tészta vagy héj címkéjét, mivel ezek némelyike magas zsírtartalmú lehet. Ezenkívül, ha úgy dönt, hogy konzerv gyümölcsöt használ, vásárlás előtt olvassa el az élelmiszer címkéit, mivel ezek extra finomított cukrot adhatnak a desszerthez.
Ha fagyasztott finomságra vágyik, turmixgéppel őrölheti meg kedvenc gyümölcseit, adhat hozzá kis mennyiségű mézet (ha szükséges), és tegye a fagyasztóba egy finom sorbetta készítéséhez.
Ne felejtsd el a töltelékeket
Néha az öntetekből desszert készülhet vagy megtörhető. A gyümölcs és az alacsony zsírtartalmú joghurt mellett egyéb koleszterin-barát öntetek, például egy marék dió, enyhe mézes csepegtetés vagy néhány forgács étcsokoládé is koleszterin-barát módja lehet annak, hogy ízét és állagát adják a desszertnek. Ha ragaszkodik a tejszínhabbal feltétként, mindenképpen válasszon alacsony zsírtartalmú krémet.