A mérsékelt alkoholfogyasztás látszólag előnyös a szív és a szív- és érrendszer számára, de az erős alkoholfogyasztás károsítja a szívét, és számos országban a halál egyik fő oka.
mediaphotos / iStockTanulmányok szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás megnövelheti a nagy sűrűségű lipoproteineket (HDL), amelyeket néha „jó” koleszterinnek neveznek, és csökkentheti az alacsony sűrűségű lipoproteineket (LDL), amelyeket néha „rossz” koleszterinnek is neveznek, de úgy tűnik, hogy nem csökkenti a triglicerideket.
A „mérsékelt fogyasztás” napi 1-2 alkoholos italt tartalmaz egészséges férfiak számára és egy alkoholos italt naponta egészséges nők számára. Egy ital 12 uncia sörnek vagy 5 uncia bornak felel meg.
Az etanol az alkohol aktív összetevője, és nemcsak a koleszterinre hat. Ez a molekula közvetlenül befolyásolja a test szerveit is, beleértve a szívet, az agyat és a gyomrot.
Kardiovaszkuláris előnyök
A mérsékelt alkoholfogyasztás megemeli a "jó" koleszterint, ami növeli a szívbetegség elleni védelmet. A jelenlegi vizsgálatok azt mutatják, hogy a HDL szint akár 12% -kal is növekedhet azoknál az embereknél, akik napi 1-2 alkoholos italt fogyasztanak.
Ha koleszterin és más anyagok képződnek az artériák falában, az korlátozza a véráramlást, és végül mellkasi fájdalmat és szívrohamot okozhat.
Több mint 100 prospektív tanulmány igazolja, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztók, akár férfiak, akár nők, 25–40 százalékkal csökkenthetik bizonyos egészségügyi állapotok kockázatát, beleértve:
- szívroham
- hirtelen szívhalál
- halál minden kardiovaszkuláris okból
- vérrög okozta stroke
- perifériás érbetegség
Egyéb egészségügyi előnyök
A mérsékelt alkoholfogyasztás egészségügyi előnyei meghaladják a szív- és érrendszert. A nagy kohortos vizsgálatok adatai szerint a mérsékelt alkoholfogyasztók ritkábban rendelkeznek epekövekkel és 2-es típusú cukorbetegséggel, mint a nem ivók.
A mértékletesség kritikus. Egy 12 év alatt több mint 365 000 embert követő metaanalízis szerint a négy vagy több italt naponta fogyasztó nagy ivóknak nem volt megfigyelhető előnye.
Melyik alkoholos italnak van a legtöbb előnye?
Valójában az alkoholfogyasztás fontosabb, mint az adott alkoholos ital. A napi egy italnak nincsenek ugyanolyan egészségügyi következményei, mint mind a hét italt egy éjszaka alatt elfogyasztani.
Szívroham esetén a kohorsz adatai azt mutatják, hogy nagyobb a kockázata a szívinfarktusnak, ha hetente legalább 3 vagy 4 napot fogyaszt alkoholt.
Genetika és kardiovaszkuláris előnyök
Egyes bizonyítékok összefüggést mutatnak a genetika és a mérsékelt alkoholfogyasztás kardiovaszkuláris előnyei között. Az enzimnek két változata van, amely lebontja az alkoholt a szervezetben. Az egyik gyorsan, a másik lassabban csinálja.
Ha mérsékelten iszol, és a lassú hatású enzim gén két példányában van, akkor sokkal kisebb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik ugyanannyit isznak, de a gyors hatású enzim gén két példányban vannak. Azok az egyének, akiknek egy-egy van, valahol középen esnek.
Alkohol és mellrák
Ha azon gondolkodik, hogy az egészség kedvéért elkezdi inni, akkor nézzen meg, mielőtt ugrana. Az alkohol akár 41 százalékkal növelheti az emlőrák kockázatát. Ez a szám nem azt jelenti, hogy a rendszeresen alkoholos italokat fogyasztó nők 41 százaléka mellrákot kap. Ez azt jelenti, hogy ez egy olyan kockázat, amelyet figyelembe kell vennie.