A szelenometionin (Se-met) a szelén egyik legfontosabb természetes táplálékformája. A szelén egyik formája fontos a pajzsmirigy normális működéséhez, a szaporodáshoz, a DNS-termeléshez és a test fertőzésektől való megvédéséhez. Megvizsgálták a pajzsmirigy, a szív és más egyéb egészségügyi előnyöket.
Ez egy szelenoaminosav, amely a metionin szelén analógja. Növényi metabolitként játszik szerepet. Kiegészítésként a szelenometionint vagy közvetlenül szelinné alakítják, vagy a metionin helyett a test fehérjéiben tárolják.
A szelenometionin metabolizmusa szorosan kapcsolódik a fehérjeforgalomhoz. A szervezet fehérjéivel kombinálva antioxidánsokat képez, amelyeket szelenoproteineknek neveznek, amelyek segítenek megvédeni a test sejtjeit a szabad gyökök károsodásától.
FotografiaBasica / Getty Images
Egészségügyi előnyök
A szelenometionint megvizsgálták a pajzsmirigy betegségekben, a rákban és a szívbetegségek megelőzésében, valamint a kognitív hanyatlás megelőzésében betöltött szerepében.
Pajzsmirigy
A szervezetben a szelénszint a legmagasabb a pajzsmirigyben, amelynek fontos funkciói vannak a pajzsmirigyhormonok termelésében és anyagcseréjében. Emiatt tanulmányozták a szelenometionin-kiegészítés hatását a pajzsmirigy betegségeire.
Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása miatt enyhe szubklinikai hypothyreosisban szenvedő 192 ember randomizált, kontrollált, prospektív vizsgálata négy hónapon keresztül orális szelenometionin-kezelést (kontroll) vagy placebót kapott.
A vizsgálat végén a kontroll résztvevők 31,3% -a helyreállította az euthyreoidistát, szemben a placebo csoport 3,1% -ával. Ez a tanulmány kimutatta, hogy a szelenometionin-kiegészítés potenciálisan helyreállíthatja a pajzsmirigy normális szintjét az autoimmun pajzsmirigy-gyulladásban szenvedőknél.
Egy másik tanulmány azt vizsgálta, hogy az autoimmun pajzsmirigy-gyulladásban szenvedő gyermekek és serdülők hogyan reagálnak a szelenometionin-pótlásra. Hetvenegy résztvevőt randomizáltak, hogy 6 hónapon keresztül napi szelenometionint vagy placebót kapjanak.
A vizsgálat végén a tiroglobulin elleni antitestek (anti-Tg) statisztikailag szignifikánsan magasabb csökkenését figyelték meg a szelenometionin csoportban, mint a placebo csoportban. bemutatva, hogy a szelenometionin-kiegészítés látszólag csökkenti az anti-Tg szintet autoimmun pajzsmirigy-gyulladásban szenvedő gyermekeknél és serdülőknél.
Ezenkívül egy randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat azt vizsgálta, hogy a szelenometionin védő hatást gyakorolt-e a pajzsmirigy autoimmunitása ellen a terhesség alatt és után is. A kutatók véletlenszerűen 45 terhesség alatt pajzsmirigy-gyulladásban szenvedő nőt jelöltek ki szelenometioninnal vagy placebóval. Körülbelül 10 hetes terhességet (T1), 36 hetes terhességet (T2) és 6 hónappal a szülés után (PP) értékeltek.
A T1 csoportok között nem volt szignifikáns különbség, azonban a kutatók a szelén vérszintjének szignifikáns növekedését tapasztalták a T2 szelenometionin csoportban, és az autoantitestek szignifikáns csökkenését a szelenometionin csoportban történő szülés után.
Ebből a három vizsgálatból feltételezhetjük, hogy a szelenometionin-kiegészítés előnyös lehet a pajzsmirigy állapotai szempontjából az emberek különböző alcsoportjaiban, beleértve a felnőtteket, a terhes nőket, a gyermekeket és a serdülőket.
Rák
Az Adenomatous Colorectal Polyp (ACP) vizsgálatot arra tervezték, hogy megvizsgálja, hogy a szelén (mint szelenometionin) vagy az E-vitamin csökkenti-e a vastagbél-adenomák és a rákos megbetegedések előfordulását. A résztvevők 2286 férfi voltak, egy vagy több adenómával a vastagbélben.
A szelenometionint kapó férfiaknál 34,2% -nál vagy placebónál legalább 12 hónappal a randomizálás után adenómát diagnosztizáltak, szemben a placebót kapók 35,7% -ával. Ez nem volt szignifikáns, és azt bizonyította, hogy a szelenometionin-kiegészítésnek nincs hatása a vastagbél rákmegelőzésére. ezeknél a betegeknél.
A korábbi vizsgálatok 2018-as áttekintése azt is megállapította, hogy a szelén, beleértve a szelenometionin formáját is, nem befolyásolta a rák kockázatát.
Szívbetegség
Egy 2015-ös áttekintés, amely a szelént vizsgálta a szívbetegség kockázatával kapcsolatban, fordított összefüggést talált a szelén bevitelével és a szívbetegséggel. Mégis, amikor a kutatók áttekintették a szelén-kiegészítőket vizsgáló korábbi tanulmányokat, nem tudták megállapítani, hogy valóban csak a szelén-kiegészítők akadályozzák-e meg a szívbetegségeket.
A kutatók arról is beszámoltak, hogy a szelenometionin a szelén egyik leghatékonyabb szerves formája a szelén állapot javításában. Bár a szelenometionin nem annyira akut toxikus, a szelén más szervetlen formáihoz képest kevésbé hatékony anyagcsere-forrás, mivel csökkenteni kell, és intravénás terápiában nem áll rendelkezésre.
A mai napig az elégtelen és meggyőző klinikai vizsgálatok nem támasztják alá a szelenometionin-kiegészítők alkalmazását a szívbetegségek megelőzésében, különösen egészséges embereknél, akik már elegendő szelént kapnak étrendjükből.
További klinikai vizsgálatokra van szükség a szelenometionin-kiegészítés és a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata közötti kapcsolat jobb megértéséhez.
Kognitív funkció
A test szelénszintje az életkor előrehaladtával csökken. Ennek következtében az alacsony vagy hiányos szelén összefüggésbe hozható az életkorral összefüggő kognitív hanyatlással, valószínűleg a szelén antioxidánsként való képességének csökkenésével.
A megfigyelési vizsgálatok eredményei azonban keverednek, és nincsenek egyértelmű bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a szelén az Alzheimer-kór kezelésében szerepet játszik-e a szelén-metionin és mások formájában, de felismerik, hogy potenciálisan megelőzhető lehet.
További vizsgálatokra van szükség annak megállapításához, hogy a szelenometionin-kiegészítők hasznosak-e az idős emberek kognitív funkcióinak megőrzésében.
Lehetséges mellékhatások
A szelén tolerálható felső étrendi beviteli szintje felnőtteknél napi 400 mikrogramm.
A túlzott szelénbevitel (szelenózis) jelei és tünetei közé tartozik a fokhagyma leheletszaga, a fémes íz a szájban, hajhullás, köröm ridegsége, foltos fogak, hányinger, hasmenés, bőrkiütések, fáradtság, ingerlékenység és idegkárosodás.
Mindig beszéljen egészségügyi szolgáltatójával, mielőtt bármilyen étrend-kiegészítőt, köztük a szelenometionint, nagy adagokban bevenne, és kövesse a termék címkéjén található utasításokat.
Adagolás és előkészítés
Nincsenek ajánlott adagok a kiegészítő szelenometionhoz. A szelenometionin-kiegészítők leggyakrabban tabletták vagy kapszulák formájában kaphatók, szokásos adagja 200 mikrogramm.
Az Országos Tudományos Akadémiák meghatározzák a vitaminok és ásványi anyagok, köztük a szelén étrendi referencia bevitelét (DRI). A szelén DRI-jei az életkoron, valamint az életszakaszon alapulnak, beleértve a terhes vagy szoptató embereket is. A DRI-k tartalmazzák az összes forrásból származó bevitelt (azaz ételt, italokat és étrend-kiegészítőket).
A szelén étrendi referencia-bevitele
A különböző csoportok DRI-je a következőket tartalmazza:
- 1-3 év: 20 mikrogramm naponta
- 4-8 év: 30 mikrogramm naponta
- 9 és 13 év között: 40 mikrogramm naponta
- 14+ év: 55 mikrogramm naponta
- Terhesség: 60 mikrogramm naponta
- Szoptatás: 70 mikrogramm naponta
Mit kell keresni
A szelenometionin a szelén általános kiegészítő formája. Az étrend-kiegészítőket, beleértve a szelenometionint, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) vagy bármely más kormányzati ügynökség nem szabályozza. Emiatt a rendelkezésre álló kiegészítő termékek minősége és hatékonysága nagymértékben változhat.
A címke egyszerű elolvasása nem biztos, hogy elegendő információt nyújt ahhoz, hogy megalapozott vásárlási döntést hozzon az olyan kiegészítőkről, mint a szelenometionin. A legjobb, ha segítséget kér orvosától és gyógyszerészétől az Ön számára megfelelő kiegészítő kiválasztásában.
Útmutatást nyújthatnak az Ön igényeinek leginkább megfelelő adagolás felé, és megbízható terméket ajánlanak, amelyet egy harmadik fél tanúsít a minőség biztosítása érdekében, például az U.S. Pharmacopeia, az NSF International vagy a Consumer Lab.
Egyéb kérdések
Kaphatok-e szelenometionint élelmiszerekből?
Az étrendi szelén nagy része szelenometionin vagy szelenocisztein formájában van. A szelén számos ételben található, például diófélékben (különösen brazil diófélékben), tenger gyümölcseiben, szerves húsokban, teljes kiőrlésű gabonákban, húsban, baromfiban, tojásban és tejtermékekben.
Az élelmiszerek szelénkoncentrációja, különösen a növényi alapú, nagymértékben változik attól a helytől függően, ahonnan származik. A szelén koncentrációja a növényi eredetű élelmiszerekben függ a talajban lévő szelén mennyiségétől, valamint attól, hogy a szelén formája reagál-e a növények felvételére, a talajban lévő szerves anyagok mennyiségére és a talaj pH-jára.