Az elhízásnak számos okát fedezték fel. Lehet, hogy meglepődik azon, hogy melyik veszélyezteti Önt.
Éjszaka kevesebb, mint 7 óra alvást kap
Seb Oliver / Getty ImagesA szívbetegségek, agyvérzés, depresszió és egyéb rendellenességek megelőzése mellett a megfelelő mennyiségű, jó minőségű alvás minden este hozzájárulhat a súlygyarapodás és az elhízás megelőzéséhez. Mi a megfelelő összeg? A CDC szerint a 6-12 éves gyermekeknek éjszakánként 9-12 órára van szükségük; a 13 és 18 év közötti tinédzsereknek 8-10 óra kell; a 18 és 60 év közötti felnőtteknek legalább 7 órára van szükségük; a 61–64 évesek 7–9 óra, a 65 év felettiek pedig 7–8 órát igényelnek. Az óvodás korú újszülötteknek még több alvásra van szükségük.
Mi történik, amikor alszunk? A test lehetőséget kap arra, hogy helyrehozza és helyreállítsa önmagát. Ha nincs elegendő ideje erre hosszú távon (krónikusan), akkor stresszhormonok és egyéb gyulladásos tényezők szabadulnak fel, mivel a test úgy kezd reagálni, mintha krónikus stresszben szenvedne (ami kellő alvás nélkül, van).
A stresszhormonok szempontjából az egyik fő szereplő a kortizol, amely a krónikus stressz hatására szabadul fel.
A testre gyakorolt számos egyéb hatása mellett a kortizol a glükóz (cukor) felszabadulását okozza a véráramban, így könnyebben elérhető az agy táplálására. A krónikus stresszre adott evolúciós válaszként ez valószínűleg elég jól működött, lehetővé téve a stressz alatt álló személy számára, hogy több agyteljesítménnyel és energiával reagáljon a veszély elől. Azonban a mai világban, ahol sok stresszünk krónikus és nem igényel fizikai megterhelést, a kortizol tevékenységének nem kívánt mellékhatása a súlygyarapodás tendenciája (van értelme, hogy őseinknek súlyt kellene tárolniuk vagy meg kellene tartaniuk) ha zord környezetből valóban stressz éri őket). Ez a súlygyarapodás idővel elhízássá válhat.
Valójában a vizsgálatok kimutatták, hogy a megfelelő alvás hiánya túlevéshez vezethet. Az alváshiány növeli a ghrelin hormont, ami növeli az étvágyat, és fordítva csökkenti a leptin hormont, amely azt mondja, hogy jóllakott. És azoknak, akik fogyni próbálnak, az elegendő alvás növeli a siker esélyét a fogyással.
Heti 7-nél kevesebbszer készít otthon étkezést
Klaus Vedfelt / Getty Images
Azt már tudjuk, hogy nemzetként túl sokat és túl gyakran ebédelünk, és különösen a gyorséttermek fogyasztása összefügg az elhízás járásával. A kutatók most még több előnyét fedezik fel az otthoni étkezésnek.
Az Orlando-i American Heart Association 2015. évi ülésén bemutatott tanulmány szerint mind a nők, mind a férfiak, akik otthon készítettek ételt, kevésbé híztak.
A 2-es típusú cukorbetegség kialakulása szintén kevésbé valószínű.
Konkrétan a kutatók, köztük vezető szerző, Geng Zong, PhD, a Harvard T.H. tudományos munkatársa. A bostoni Chan Közegészségügyi Iskola megállapította, hogy azoknak az embereknek, akik hetente átlagosan 11-14 ebédet és vacsorát ettek otthon, 13% -kal alacsonyabb az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik nulla-hatot ettek otthon - előkészített ebédek és vacsorák.
Más tanulmányok összefüggésbe hozták a házon kívüli étkezést, különösen a gyorsétterem fogyasztását, a gyermekek és fiatal felnőttek túlsúlyával és elhízásával.
Déli stílusú étrendet eszel
Spathis és Miller / Getty Images
Az amerikai déli régió, mint általában régió, szintén többször kiderült, hogy az elhízás és a cukorbetegség a legmagasabb, mindkettő a stroke és a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezője.
A délvidéki városi és vidéki területeken a mozgásszegény életmóddal és az alacsony járhatósággal kapcsolatos problémák mellett a déli stílusú étrendnek sok köze van a „Stroke Belt” címhez is.
Azok a kutatók, akik több mint 17 000 felnőtt résztvevő adatait gyűjtötték össze, megállapították, hogy azok, akik leginkább fogyasztották az úgynevezett „déli mintát, amelyet zsírok, sült ételek, tojás, szerv- és feldolgozott hús, valamint cukorral édesített italok jellemeznek”, 56 % -kal nagyobb a koszorúér-betegség kockázata - beleértve a szívrohamot és a stroke-ot.
Ez azt jelenti, hogy elsősorban sült ételeket fogyasztanak, amint ez a déli országokban jellemző - gondoljunk csak sült csirkére, sült okrára, sült zöld paradicsomra, sült savanyúságra; alapvetően mindent megsütve - gyorsabban és gyakrabban vonhatja le a kullancsot, mint bármilyen más étkezési stílus, ami jelentős súlygyarapodást okozhat.
Minden nap autóval ingázik
Mark Bowden / Vetta / Getty Images
Megállapítást nyert, hogy egy másik tényező összefügg a túlsúlysal és az elhízással, és összefügg az ülő életmóddal: a szállítási móddal.
Egy tanulmányban, amely az Egyesült Királyság több mint 15 000 lakosának önmaga által bejelentett ingázási módját vizsgálta (a magán-, a tömegközlekedés és az aktív közlekedés kategóriájába sorolták), azoknak, akik aktív és tömegközlekedési eszközökkel utaztak munkába, testtömegük lényegesen alacsonyabb volt index (BMI), mint azok, akik a magánszállítást használják.
(A magánszállítás magában foglalhatja például a saját autó vezetését és a telekocsizást.)
Nem csak azoknak volt alacsonyabb a testtömegük, akik a munka teljes útját vagy annak egy részét gyalogolták vagy kerékpározták - amint azt a tömegközlekedés használatakor szükségszerűen megtehetik -, de a testzsír százalékos aránya is alacsonyabb volt, mint a munkába állóké saját személygépkocsik használatával. Megállapították, hogy mind a férfiak, mind a nők kihasználják az aktívabb közlekedési mód előnyeit.
A CDC a rendszeres testmozgást javasolja az egészséges súly megőrzésének egyik módjaként. Egyébként az egészséges emberek (orvosuk engedélyével) felépíthetik az ajánlott heti 150 perc közepes intenzitású aerob testmozgást, hetente 75 perc intenzív intenzitású aerob testmozgást vagy a kettő valamilyen keverékét.
A szüleid elhíznak
Andrew Bret Wallis / Getty Images
Míg a fenti négy másik kockázati tényező életmódbeli tényező, amelyek megváltoztathatók, ez kívül esik az ön kezén, és csak éberebbé kell tennie a saját kockázatát és a saját ellenőrzése alatt álló napi szokásait illetően.
Számos genetikai összefüggést fedeztek fel az elhízással, és mások is jönnek. Például a tudósok felfedezték, hogy az FTO gén hajlamos lehet a mértéktelen evésre és az elhízás kialakulására serdülőknél.
Megállapították, hogy az elhízás bizonyos családokban öröklődik. Amint azt a „Szakértői bizottsági ajánlások a gyermekek és serdülők túlsúlyának és elhízásának megelőzésével, értékelésével és kezelésével kapcsolatban” megjegyezte: „Az ikertanulmányok egyértelműen kimutatták a genetikai kockázatot.” Más tanulmányok azt találták, hogy a szülői elhízás nagysága fontos lehet, és összefüggést mutattak a szülők kóros elhízása és gyermekeik ezt követő elhízása között; más szóval, a kórosan elhízott szülők gyermekeinek nagyobb a kockázata, hogy maguk is elhíznak.
